Tu jesteś:
4
Składniki
1 butelka/butelki/butelek
Fuczki placki Bieszczadzkie
- 1 porcje mąka tortowa, szklanka
- 3/4 porcji mleko, 2/3 szklanki
- 1 porcji jajko
- 300 gramów kapusty kiszonej, odciśniętej
Przyprawy
- 1/2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1/4 łyżeczki kminku
- 1 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu, mielonego
-
6
30min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
-
5
Przygotowanie
- D0 naczynia miksującego
"Blokada naczynia miksującego" połóż odciśniętą solidnie z soku kapustę kiszoną i odmierz 300 gram.
Nastaw 30 sekund brót 5.
Kapustę przełóż do salaterki i opłucz naczynie miksujące. - W naczyniu miksującym umieść mąkę, mleko, jajko oraz przyprawy.
Nastaw 30 sekund obrót 5. - Do powstałego ciasta przełóż kapuste kiszoną.
Nastaw obroty wsteczne 30 sekund obrót 3. - Placki smaż na rozgrzanej patelni jak tradycyjne placki ziemniaczane tylko ciut grubsze, do zarumienieni z każdek strony.
- Do powstałych placków można stosować: sosy, w tym grzybowy, celulęzabieczoną ze skwarkami lub kiełbasą oraz sos czosnkowy, który do tego dania serdecznie polecam.
Fuczki
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Z powstałego ciasta powstaje 6 placków, porcja po 3 szt na osobę.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz