Pierożki Gyoza jest to przepis stworzony przez użytkownika majawa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Makarony i dania z ryżu na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Makarony i dania z ryżu

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

36 porcja/porcje/porcji

Poziom

Średni

TM 7
TM 6
TM 5

przez majawa

opublikowany: 11/01/26

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Pierożki Gyoza

ciasto

350 g mąka pszenna
40 g mąka ryżowa, biała
250 g ciepła wody
1/2 łyżeczki soli

farsz

500 g mięsa mielonego
100 g kapusta pekińska
60 gramy marchew
1 łyżeczki Imbir
1 ząbków czosnek
1 jajko
2 łyżki sos sojowy
1 łyżki ocet ryżowy
1 szczypty sól
40 gramy shitake
1 łyżki szczypiorek

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. ciasto wyrobic

2. czosnek marchew i kapuste grzyby rozdrobnic

3. dodac mieso 500g, szczypiorek,

4. ciasto rozwałkować na dość cienki płat o grubości mniejszej niż 0,5 cm. Z ciasta wyciskać krążki o średnicy 9 cm.

5. Na środek krążka nakładać obfitą łyżeczkę farszu i zlepić jak pieroga, formują w półksiężyc. Łączenie pierożków Gyoza powinno być u góry.

6. Na dużej patelni rozgrzać kilka łyżek oleju a następnie ułożyć pierożki Gyoza. Podsmażyć pierożki od spodu na złoty kolor. Następnie na patelnię wlać wodę, przykryć pokrywką i dusić pierożki przez około 10-12 minut.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 7
Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przystawka