3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zdrowy czekoladowy chlebek bananowy


Wydrukuj:
4

Składniki

10 porcja/porcje/porcji

2 szklanki przejrzałych bananów

  • 2 czubate łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżki octu
  • 1/4 szklanki mleczka kokosowego
  • 3/4 szklanki miodu
  • 1 i 3/4 szklanki mąki orkiszowej
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki kakao
  • 1 łyżki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
  • orzechy i banan, do dekoracji
  • 2 szklanki przejrzałych bananów
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ºC. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia.

    Banany włożyć do Closed lid zmiksować na puree 10/0/9 dodać do nich ekstrakt waniliowy,(najlepiej ten wykonany w termomixie przepis w ABC). Dodać:  ocet, miód, mleko koksowe . Całość wymieszać 5/0/6. Przełożyć do miski. 

    Nie myjemy Closed lid i dajemy  mąkę, sodę, sól, proszek do pieczenia, kakao, cynamon i kardamon. Mieszamy Dough mode 30/0/Dough mode 

    Dodajemy masę bananową i mieszamy 10/0/6. W miarę potrzeby wydłużyć czas- powinna powstać jednolita masa.

    Ciasto przelwamy do przygotowanej foremki. Na górę wyłożyć przekrojonego w pół banana i udekorować orzechami. Piec 45 minut. Studzić w uchylonym piekarniku.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Można użyć innego rodzaju mąki np pszennej lub razowej. 


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy