thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
6min
Czas całkowity
41min
porcja/porcje/porcji
14 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 03/01/16
zmieniono dnia: 03/01/16

Składniki

polewa

  • 50 g whisky, brandy lub amaretto
  • 50 g karobu
  • 50 g kawy espresso, zaparzonej

ciasto

  • szczypta soli
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, bio
  • 200 g mąki gryczanej
  • 80 g mleka roślinnego
  • 80 g oleju
  • 150 g karobu
  • 3 bardzo dojrzałe banany

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    polewa
  1. 1. do naczynia wrzucić karob, whisky i zaparzoną kawę, wymieszać 30sek/obr2

    2. polewę wylać na ciasto po jego wystudzeniu 

  2. ciasto
  3. 1. piekarnik rozgrzać do 180*

    2. do naczynia wrzucić podzielone na małe kawałki banany, karob, olej i mleko, utrzeć na gładką masę 2min/obr4

    3. dodać suche składniki i wyrobić ciasto 3min/Ciasto"Ciasto"

    4. masę przelać do małej foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i piec 35-40 min

Porady

używając karobu w proszku, a nie melasy należy zwiększyć ilość mleka roślinnego o 100 g

osoby nie będące na diecie wegańskiej, lub osoby bez alergii mogą zastąpić karob gorzką czekoladą

do polewy zamiast alkoholu można dodać szczyptę chilli

 

smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

ciasto prawie ... czekoladowe (wegańskie/bezglutenowe)

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?