3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem

  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g masła
  • 200 g świeżych liści szpinaku
  • 450 g wody
  • 100 g śmietany 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1-2 szczypty mielonej gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki czarnego, mielonego pieprzu
  • 400 g makaronu najlepiej z pszenicy durum (np. farfalle, penne, tagiatelle)
  • 1 garść suszonych pomidorów (zalana uprzednio gorącą wodą, do zmiękczenia, suszone pomidory bez zalewy)
  • 1 garść oliwek (opcjonalnie)
  • pokrojona natka zielonej pietruszki (opcjonalnie)
5

Przygotowanie

  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, nałożyć miarkę, rozdrobnić 3s/obr.8. Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego,
    2. Dodać masło i szpinak, założyć miarkę, dusić 5min/120st/Counter-clockwise operation/obr.1,
    3. Dodać wodę, śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, nałożyć miarkę, gotować 6 min/100 st/Counter-clockwise operation/obr.1
    4. Dodać makaron, dokładnie przemieszać kopystką, nałożyć miarkę, ustawić czas podany na opakowaniu makaronu/100st/Counter-clockwise operation/obr.Gentle stir setting. Jeżeli po ustawionym czasie makaron jest za twardy, należy dodać jeszcze kilka minut gotowania 1-3 min
    5. Dodać pokrojone w paski suszone pomidory i opcjonalnie oliwki i pokrojoną natkę zielonej pietruszki
    6. Wszystko razem wymieszać kopystką
    7.Danie podawać ciepłe, dodatkowo można posypać na talerzu rozdrobionym parmezanem
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zamiast suszonych pomidorów można dodać na koniec podsmażony na patelni wędzony boczek.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy