3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

ZUPA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I SERKIEM MASCARPONE


Wydrukuj:
4

Składniki

6 osoba/osoby

ZUPA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I SERKIEM MASCARPONE

zupa

  • 1 cebula średniej wielkości
  • 1 por mały, biała część
  • 2 ząbki czosnku, małe
  • 150 g pomidorów suszonych, bez zalewy
  • 400 g pomidorów z puszki
  • 2 łyżki masła, może być klarowane
  • 2 czubate łyżeczki buliona drobiowego lub 2 kostki
  • 4 łyżki serka mascarpone
  • 0,5 łyżeczki oregano
  • 0,5 łyżeczki bazylii suszonej
  • 1000 g wody
  • sól, pieprz do smaku
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Cebulę, por, czosnek i pomidory suszone doClosed lid i miksujemy 3 sek/obr.5

    2. Dodajemy masło, dusimy 5 min/120 st. C/obr. 2

    3. Dodajemy pomidory z puszki, bulion oraz wodę i gotujemy 20 min./100 st.C/obr.2

    4. Dodajemy zioła, sól i pieprz do smaku i miksujemy zwiększając powoli obroty 40sek./obr. od 4 - 8

    5. Dodajemy serek mascarpone i jeszcze raz mieszamy, aż się dokładnie rozpuści 40 sek./obr. 3-5

    We wszystkich krokach postępowania MIARKA JEST ZAŁOŻONA na pokrywę.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zupa ma konsystencję kremu więc podajemy ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Można też ugotowac gruby makaron typu swiderki, rurki, kokardki, co kto lubi. SMACZNEGO


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy