3
Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa Grochowa


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa Grochowa

  • 70 g grochu, suszonego, łuskanego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g warzyw, (cebuli, marchewki, pietruszki, selera, pora) pokrojonych na kawałki
  • 1250 wody
  • 1 łyżeczki Bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego, do smaku
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do suchego naczynia miksującego wsypać groch, zemleć 30 sek/obr.10. Przełożyć do innego naczynia, odstawić
  2. Do naczynia miksującego włożyć czosnek i warzywa, rozdrobnić 5 sek/obr.5.
  3. Dodać zmielony groch, wodę, bulion warzywny, przyprawę uniwersalną, pieprz, liście laurowe i boczek. Zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 30 min/90'c/Counter-clockwise operation/obr.2.
  4. Dodać ziemniaki i majeranek, gotować 12 min/100'c/Counter-clockwise operation/obr.2.
    W razie potrzeby doprawić do smaku, podawać na gorąco.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zamiast grochu można użyć soczewicy.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy