Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa Grochowa


1 Zupa Grochowa

2 Zupy Przepis
3
Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa Grochowa

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa Grochowa

  • 70 g grochu, suszonego, łuskanego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g warzyw, (cebuli, marchewki, pietruszki, selera, pora) pokrojonych na kawałki
  • 1250 wody
  • 1 łyżeczki Bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego, do smaku
Lista zakupów
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Do suchego naczynia miksującego wsypać groch, zemleć 30 sek/obr.10. Przełożyć do innego naczynia, odstawić
  2. Do naczynia miksującego włożyć czosnek i warzywa, rozdrobnić 5 sek/obr.5.
  3. Dodać zmielony groch, wodę, bulion warzywny, przyprawę uniwersalną, pieprz, liście laurowe i boczek. Zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 30 min/90'c/Obroty wsteczne/obr.2.
  4. Dodać ziemniaki i majeranek, gotować 12 min/100'c/Obroty wsteczne/obr.2.
    W razie potrzeby doprawić do smaku, podawać na gorąco.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Zamiast grochu można użyć soczewicy.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Witam, nie lubię mielonego grochu, ma ktoś może...

    Zgłoszony przez mstas2005 na marca 8, 2022 at 20:14.

    Witam, nie lubię mielonego grochu, ma ktoś może przepis na grochówkę z całym grochem?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze