Wariant Krupnik jest to przepis stworzony przez użytkownika Cin71. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Krupnik

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

0,25 łyżeczki pieprzu
2 liście laurowe, suszone
1 ząbki czosnku
150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w kostkę
80 g kaszy jęczmiennej, wypłukanej
1 kostka bulionu drobiowego
2 łyżki przyprawy uniwersalnej, warzywnej
4 ziarenka ziela angielskiego
1500 g wody, (około)
1 łyżki śmietany 18%
natka pietruszki, posiekana
400 g warzyw, (cebuli,marchewki,selera, pietruszki, ziemniaków) , obranych, pokrojonych na kawałki

Lista zakupów

6

40min

Czas całkowity 40min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9

Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć warzywa i czosnek, rozdrobnić 5 s/obr. 5.
2. Dodać mięso i pozostałe składniki z wyjątkiem pietruszki. Dolać wodę do max objętości naczynia, gotować 25 min/100°C//obr. 1.
3. Dodać śmietanę i gotować 3min/100st//obr.1
4. Zupę przelać do wazy, posypać posiekaną natką pietruszki.

Porady

Jeżeli wolicie gęstsze zupy, to należy zwiększyć ilość warzyw do 500g

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.