3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

puree z marchewki


Wydrukuj:
4

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

puree / krem

  • 1 papryczka chilli
  • 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej TM
  • 2 łyżki syropu z agawy
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 700 g marchwi obranej, pokrojonej na kawałki
  • 1 pomidor, pokrojony, bez gniazda
  • 100 g wody, na puree
  • 750 g wody, na krem
  • sok z połowy pomarańczy
  • 2 centymetry świeżego imbiru, obranego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 6
    28min
    Czas całkowity 28min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. pokrojoną cebulę, imbir, papryczkę i czosnek wrzucić do naczynia, rozdrobnić 5sek/obr.7

    2. kopystką zebrać wszystko na dno, dodać oliwę i dusić 6min/120*/obr.1

    3. dodać pokrojoną marchew i pomidora, wodę, sok z pomarańczy i przyprawy, gotować 20min/100*/obr.1

    4. zmiksować 1min/obr.9

10
11

Porady

świeży imbir i papryczkę chilli można zastąpić przyprawą w proszku (ok. 0,5 łyżeczki)

krem podawać z pestkami słonecznika i natką pietruszki

puree doskonale komponuje się z risotto (np. z szafranem lub z dynią) 

 

wartość energetyczna na porcję : około 120 kcal

koszt całego dania : około 24 zł

 

smacznego tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy