3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pasta z ciecierzycy


Wydrukuj:
4

Składniki

475 g

  • 20 g + 90 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 puszka ciecierzycy (po odsączeniu 240 g)
  • 40 g suszonych pomidorów
  • 10 liści świeżej bazylii
  • 1 gałązka świeżego rozmarynu (ewentualnie szczypta suszonego)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Cebulę zgarnąć kopystką ze ścianek naczynia miksującego.

  2. Dodać 20 g oliwy, dusić 2 min/120°C/obr. 1.

  3. Dodać ocet balsamiczny, dusić 4 min/120°C/obr. 1.

  4. Dodać ciecierzycę, suszone pomidory, czosnek, bazylię, rozmaryn, pozostałą oliwę, sól i pieprz, zmiksować 30 s/obr. 10.

  5. Pastę udekorować listkami bazylii.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Podawać jako dodatek do pieczywa, pieczywa chrupkiego, krakersów, marchewek, selera naciowego.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo smaczne, pominęłam tylko rozmaryn, bo nie...

    Zgłoszony przez Silke na lutego 20, 2018 at 13:17.

    Bardzo smaczne, pominęłam tylko rozmaryn, bo nie lubię i to dodatkowe 90g oliwy) - zamieniłam ciecierzycę z puszki na gotowaną. Pasta jest wtedy sucha i gęsta, można ją obtoczyć tradycyjną panierką (lub w mielonych płatkach gryczanych z jajkiem, aby była bezglutenowa) i zrobić pyszny kotlecik Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ja zmnijszyłem ilość oleju o 20g ale dodałem...

    Zgłoszony przez grudzien na lutego 19, 2018 at 10:52.

    Ja zmnijszyłem ilość oleju o 20g ale dodałem cały pęczek bazyli świeżej.
    Polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Polecam!!!

    Zgłoszony przez pauliskaOs na grudnia 14, 2017 at 11:45.

    Polecam!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przepis MEGA

    Zgłoszony przez marta8333 na listopada 21, 2017 at 20:37.

    przepis MEGALol

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Właśnie zrobiłam..Pyszna, bardzo aromatyczna...

    Zgłoszony przez HannaStyli na listopada 13, 2017 at 23:36.

    Właśnie zrobiłam..Pyszna, bardzo aromatyczna pasta! Polecam i dodaję do kolekcji tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pasta przepyszna zamiast oliwy dodalam oliwy z...

    Zgłoszony przez markielek na stycznia 25, 2017 at 21:43.

    Pasta przepyszna zamiast oliwy dodalam oliwy z pomidorow

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Omijam puszki szerokim łukiem. Zastowałem...

    Zgłoszony przez daro896 na grudnia 5, 2016 at 17:36.

    Omijam puszki szerokim łukiem. Zastowałem swieżą ciociorke. Pasat super tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Konserwy to jedzenie kataklizmu Czy można...

    Zgłoszony przez daro896 na listopada 15, 2016 at 08:35.

    Konserwy to jedzenie kataklizmu tmrc_emoticons.;) Czy można zrobić to z normalnej ciecierzycy?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pasta banalnie prosta w

    Zgłoszony przez Angelica na maja 17, 2016 at 13:20.

    Pasta banalnie prosta w wykonaniu i smaczna, choć od razu wprowadziłam dwie modyfikacje: użyłam suchych suszonych pomidorów, a nie ze sloika, zmniejszając ich ilośc do 30 g i zamiast dodatkowych 90 g oliwy do miksowania pasty użyłam wody z gotowania ciecierzycy (tak jak się to robi przygotowując hummus). Jednak porcja ok 900 kcal z samej tylko oliwy, to jak dla mnie za dużo... Na pewno zrobię tę pastę jeszcze nie raz - połączenie ciecierzycy z suszonymi pomidorami jest super! Polecam i pozdrawiam autorkę.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję za odpowiedź. Lubię

    Zgłoszony przez AngelinaK na sierpnia 31, 2015 at 20:43.

    Dziękuję za odpowiedź. Lubię nowe smaki, więc może niedługo się skuszę tmrc_emoticons.) Pozdrawiam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Myślę, że przy takiej ilości

    Zgłoszony przez Mabuti na sierpnia 31, 2015 at 17:09.

    Myślę, że przy takiej ilości oliwy w przepisie pomidory nasiaknięte olejem nie robią wielkiej różnicy. Osobiście używam właśnie pomidorów suszonych w oleju i często tym olejem zastępuje oliwę.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czy suszone pomidory mają być

    Zgłoszony przez AngelinaK na sierpnia 18, 2015 at 22:22.

    Czy suszone pomidory mają być w płatkach czy w oleju ze słoika?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • GENIALNA!!!Pychota

    Zgłoszony przez KJagodaK na lipca 26, 2015 at 22:42.

    GENIALNA!!!Pychota tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pojęcia nie mam ale wydaje mi

    Zgłoszony przez Mabuti na lipca 9, 2015 at 20:54.

    Pojęcia nie mam ale wydaje mi się, że jest niezastąpiony! ☺

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Co zamiast octu?

    Zgłoszony przez truskawka na czerwca 8, 2015 at 12:16.

    Co zamiast octu?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pycha:)

    Zgłoszony przez Consuela na maja 24, 2015 at 12:33.

    Pychatmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze