thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
55min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 07/27/12
zmieniono dnia: 07/30/12

Składniki

Ciasto

  • 250 gramów mąki pszennej
  • 200 gramów mąki żytniej razowej
  • 25 gramów drożdży
  • 2 jajka kurze
  • 200 gramów Miękkiego masła
  • 120 gramów jogurtu naturalnego
  • 1 szczypty soli

Farsz

  • 3 jajka kurze
  • 100 gramów jogurtu naturalnego, można zastąpić śmietaną
  • dowolny składnik

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Ciasto

    Skłaniki umieścić w naczyniu w podanej kolejności, wyrabiać 1,5 minuty pozycja Ciasto"Ciasto" .

    Rozwałkować ciasto i wylepić formę lub gniazda do muffinek.

    Podpiec 5-10 minut w 180 stopniach.

  2. Farsz

    Zmiksować jajka z jogurtem (obroty 5, 10 sekund) dodać przyprawy do smaku.

    Na podpieczonym cieście układamy składniki "dowolne", ja robię tzw. przegląd lodówki i daję np. brokuły z kurczakiem, można dać paprykę, pomidorka itp.

    Zalać miksem jaj i jogurtu i posypać serkiem (Lazurem, Camembertem, Mozarellą, Fetą)

    Piec 30-45 minut w 180-200 stopniach (w zależności od grubości warstwy farszu)

Porady

Kurczaka lekko podsmażam, dobrze dać jakiś zdecydowany smak, jak szynka parmeńska, lazur lub coś w tym stylu, albo nie żałować pieprzu do masy jogurtowo jajecznej.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Tarta na cieście razowym

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?