Ciasteczka czekoladowe jak u Sowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Frelka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

10min

Czas całkowity

22min

porcja/porcje/porcji

20 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 7
TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez Frelka

opublikowany: 26/02/22

zmieniono dnia: 10/02/26

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasteczka czekoladowe jak u Sowy

140 g gorzkie czekolady
110 g masła
1 jajko
100 g cukru
1 opakowania cukru wanilinowego
180 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypty soli

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
SILPAT® - mata do pieczenia kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Odłóż.

Do naczynia włóż czekoladę i masło. Roztop 6 min / 50 stopni / obroty 2

Dodaj jajko, cukier i cukier waniliowy. Wymieszaj 20 sek / obr 4

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól. Wymieszaj 20 sek / obr 5

Dokładnie ostudź zanim wyjmiesz ciastka z blachy - ciepłe ciasteczka są miękkie i delikatne, ostudzone nabierają twardości.

Za pomocą łyżki do lodów (zapewni ona równa wielkość) z masy ułóż małe okrągłe porcje na blasze, przyciśnij je lekko. Zachowaj odległość między ciasteczkami.
można posypać pokruszoną czekoladą

Piec 10-12 min w 180st

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 7
Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przyjęcie Bufet Urodziny Urodziny dziecka Piknik Dzieci w kuchni Szybkie Podwieczorek Deser Pieczenie Ciastka