MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM jest to przepis stworzony przez użytkownika KotVaroma. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM

1 porcje kapusta, młoda kapusta
0,5 pęczka koperek, świeży, poszatkować
1 płaskie łyżeczki do herbaty cukier
1 płaskie łyżeczki do herbaty soli
1 płaskie łyżeczki do herbaty pieprz, mielony
1 płaskie łyżeczki do herbaty sok z cytryny
1 łyżki mąki pszennej
100 g masła

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Dodatek

Przygotowanie

1. Kapustę pokrojoną na mniejsze kawałki wrzucamy do i rozdrabniamy na obrotach 4. Kontrolowac stan rozdrobnienia w/g własnego gustu. (ok 20 s/obr 4).
Można też ją ręcznie poszatkować bo jest miękka.
2. Dolać 500ml wody.
3. Doprawić 1 łyżką soli, 1 łyzką cukru oraz 1 łyżką mielonego pieprzu.
4. Gotować 20min/100st/1obr.
5. W między czasie na patelni roztopić 100g masła i pod koniec dodać 1 łyżke mąki na patelnie.
6. Po 20min wrzuć roztopione masło z mąką z patelni do

.
7. Wrzuć poszatkowany koperek.
8. Wlej jedną łyżkę soku z cytryny.
9. Gotuj następnie 5min/100st/1obr.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.