3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

FALAFELE


Wydrukuj:
4

Składniki

5 porcja/porcje/porcji

FALAFELE

  • 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki mielonego korzenia kolendry
  • 1 jajko
  • 50 gramów mąki
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 garsc lisci natki pietruszki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 gramów oleju slonecznikowego
  • 400 gramów ciecierzycy namoczonej przez noc, (moze byc oplukana z puszki)
  • 6
    17min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Pietruszke wrzucic do naczynia miksujacego
  2. Poszatkowac 3sek / obr 8
  3. Cebule przekroic na pol i wrzucic do naczynia miksujacego
  4. Poszatkowac 5sek / obr 6 i przelozyc do miseczki
  5. Dodac olej, dusic 4min / 120* / obr 1 (sprawdzac czy sie nie przypala)
  6. Dodac ciecierzyce do cebuli i zmielic 7 sek / obr 7
  7. Dodac natke pietruszki i przyprawy (*Przyprawy wg smaku, do tych z przepisu mozna jeszcze dodac np pieprz cayenne czy papryke chili w proszku)
  8. Dodac jajko i wymieszac wszystko razem 10 sek / obr 5
  9. Jesli masa jest za rzadka, dodac tyle bulki tartej, zeby sie dalo uformowac kulki
  10. W miseczce przygotowac make, w ktorej nalezy obtaczac uformowane kulki
  11. Kulki obsmazyc na patelni az beda lekko brazowe
  12. Piec w piekarniku na 220* przez 10 min
  13. Ewentualnie pominac patelnie i piekarnik i poprostu usmazyc na glebokim oleju
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Mozna podac z kasza lub ryzem, sosem czosnkowym (1 zabek czosnku posiekany zmieszac z jogurtem naturalnym) i zielenina tmrc_emoticons.)



Smacznego!


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dobra alternatywa obiadu mięsnego

    Zgłoszony przez Joanna Cymerman na września 9, 2017 at 13:47.

    Dobra alternatywa obiadu mięsnego tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dodany do kolekcji Dzikuj Jeli uda mi si zrobi z...

    Zgłoszony przez rizunia na lipca 3, 2017 at 14:16.

    Dodany do kolekcji tmrc_emoticons.)) Dziękuję. Jeśli uda mi się zrobić z niego wariant to zastąpiłabym tylko ten olej bo zamiast niego użyłam gęsiego smalcu albo masła klarowanego. Pozdrawiam Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczne

    Zgłoszony przez Lenka2006 na czerwca 30, 2017 at 10:47.

    Bardzo smaczne!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo smaczne polecam

    Zgłoszony przez janczi_k na czerwca 22, 2017 at 18:36.

    bardzo smaczne, polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze