3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Burger z fasoli czerwonej kidney warzywny dla smakoszy dzieci i nie tylko Vegan


Wydrukuj:
4

Składniki

4 osoba/osoby

na burgery warzywne

  • 1 cebula
  • 15 gramy oliwy z oliwek extra vergine
  • 2 ząbków czosnku
  • 2 łyżki natka pietruszki, świeża, tylko liście
  • 225 gramy czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odcedzonej z zalewy z puszki
  • 155 gramy pieczarek
  • 35 gramy płatków owsianych
  • 100 gramy mąki chlebowej, pszennej pelnoziarnistej albo orkiszowejj
  • 1 łyżeczki przecieru pomidorowego, z puszki, albo ketchupu
  • 1 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1,5 łyżeczki soli ziołowej
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 2 szczypty oregano, suszone
  • 60 gramy bułki tartej

do przekladania bulek na burgery

  • 1 pomidor, do przekladnia bulek na burgery
  • 1 ogórek konserwowy, do przekladnia bulek na burgery
  • 2 łyżki Ketchupu, do przekladnia bulek na burgery
  • 4 liście sałaty masłowej, do przekladnia bulek na burgery (opcjonalnie)
5

Przygotowanie

  1. Piekarnik podgrzac na 180°C. Cebule, oliwe i oliwek oraz pietruszke i czosnek wrzucic do TM. Ustawic mielenie: 5 sek., obr. 5.

    Potem przy pomocy kopystki przesunac zmiksowane produkty w TM w dol. Ustawic nastepnie: 3 min. Varoma, obr. 1 bez pomocy akcesoria-MIARKI MT. MIARKA MT pozostaje z boku TM.

    Potem reszte skladnikow wrzucic do TM. Ustawic 20 sek, obr. 6 przy pomocy akcesoria-MIARKI MT. Na sam koniec dodac tyle panierki, czyli bulki tartej zeby mozna bylo uformowac burger, kotlety na ok. 4 do 5 bulek.

    Piec burgery 10-15 min w nagrzanym uprzednio piekarniku i posmarowane olejem, tylko cienka warstwa.

    Gotowe bulki na burgery do zapiekania ze sklepu (uprzednio podpieczone w piekarniku) przekladac ketchupem, pomidorami, ogorkami konserwowanymi. No i gotowe. Smacznego.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Oczywiscie mozna usmazyc burgery na patelni jako druga opcja do wyboru. Dlaczego ten przepis jest warzywny? Zobacz filmy na youtube: "101 Reasons to Go Vegan Napisy PL" (https://youtu.be/6hikZAaJGXY)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy