3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ziarniste bułeczki


Wydrukuj:
4

Składniki

14 porcja/porcje/porcji

ciasto

  • odrobina mleka, do smarowania
  • 150 g ziaren slonecznika
  • 300 g piwa pszenicznego, np. Książęce
  • 40 g drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • 500 g mąki pszennej, typ 1050
  • 6
    40min
    Czas całkowity 40min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Przygotowanie
  1. Do Closed lid włożyć piwo i drożdże, podgrzać 2min30s/37st.C/ obr.1.

    Dodać mąkę, sól i słonecznik, wyrobić 3min/Dough mode.

    Ciasto przełożyć do innego naczynia, przykryć ściereczką kuchenną i pozostawić do wyrośnięcia (aż ciasto podwoi swoją objętość).

    Ciasto podzielić na porcje i formować bułeczki. Układać w natłuszczonej formie.

    Pozostawić na 15min, następnie wierzchy bułeczek posmarować mlekiem.

    Piec ok. 20min w temp 200st.C.

     

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

1 bułeczka to ok. 6g białka, 0,4g tłuszczu, 17g węglowodanów. W sumie ok. 110kcal


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • brzmi ciekawie, muszę

    Zgłoszony przez Ataeblig na sierpnia 31, 2015 at 00:24.

    brzmi ciekawie, muszę wypróbować  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jeszcze takich nie jadłam na

    Zgłoszony przez mikulina na kwietnia 3, 2015 at 07:57.

    Jeszcze takich nie jadłam na piwie tmrc_emoticons.)

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze