thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 30min
Czas całkowity
41h 30min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 22/11/16
zmieniono dnia: 22/11/16

Składniki

chleb z płatkami owsianymi

  • 40 g drożdże
  • 500 g wody
  • 1 łyżki miodu
  • 500 g mąki, 750 lub inna
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju, z pierwszego tłoczenia
  • 30 g siemienia lnianego
  • 4 łyżki płatków owsianych górskich
  • 0,5 łyżeczki kminku, jeśli ktoś lubi

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    zaczyn
  1. Drożdze + woda + miód Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 3 min, 37 stopni
  2. Przygotowanie
  3. Do zaczynu dodać mąkę, olej, siemie lniane, płatki owsiane górskie, kminek, sól
  4. Ciasto"Ciasto" l 3 minuty, interwał, bieg 1.

    Ciasto przełożyć do miski do wyrastania, ok. 40 minut. Następnie przełożyć do formy do pieczenia i nastawić piekarnik. Włożyć chleb po nagrzaniu piekarnika.

    Piec 45 minut w temperaturze 200 stopni - góra dół.

    Smacznego tmrc_emoticons.-)

Porady

Ciasto wydaje się trochę rzadkie, ale nie dodawałem więcej mąki.

Po wyjęciu z piekarnika zawsze chleb z góry spryskuję wodą i przykrywam bawełnianą ściereczką.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

chleb z płatkami owsianymi

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?