sos z natki pietruszki jest to przepis stworzony przez użytkownika Blue cake Agnes. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Sosy/Dipy/Pasty na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Sosy/Dipy/Pasty

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

20min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 6

przez Blue cake Agnes

opublikowany: 06/04/24

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

sos z natki pietruszki

1 cebula, mała
1 łyżki margaryny, ja uzywam masła
1 pęczka natka pietruszki, świeża
1/2 wody, szklanka wywaru z warzyw
150 gramów śmietany, 18% tłuszczu, słodka
4 łyżki orzechy włoskie, łuskane, prażone na patelni
Przyprawy, sół, pieprz do smaku

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1.Cebule obrać i dodac do naczynia z margaryna lub masłem i rozgrzac tak by utworzyło płyna konsystencje. Pietruszke umyc i oberwać listki od łodyg. kilka odłozyc do dekoracji , reszte listków pietruszki pokroic i dorzucic do cebuli.
2.Wlać wode z bulionem warzywnym (albo pozostałosc wywaru z warzywnego)
3.Dodać śmietane
4. Przyprawic do smaku solą i pieprzem.
5. wszystkie składniki wymieszac około 5 minut

Gotowym sos mozna przyozdobic listkami pietruszki i orzechami urazonymi.

Porady

ja preferuje uzywac masła zamiast margaryny i nie dodaje orzechów. Uzywam tego sosu do potraw z makaronem.
Czesto go dodaje do potraw ze szpinakiem zamiast cebuli daje szczypiorek na sam koniec z przyprawami zamiast duszenia w masle

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Drugie danie