thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
5 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Zupa tajska Nuli Anuli

  • 6 ząbków czosnku
  • 120 g cebuli
  • 25 g korzenia swiezego imbiru
  • 180 g czerwonej papryki
  • 15 g oleju kokosowego
  • 350 g filet z piersi kurczaka, bez skóry
  • 20 g pasty curry (żółta)
  • 1 łyżeczek trawy cytrynowej ze słoiczka
  • 5 liście kafiru (liście limonki)
  • 600 g wody
  • 1 kostki kostka rosołowa
  • 1 łyżek sosu sojowego
  • 1 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
  • 1/2 łyżeczki kolendry mielonej
  • 1 szczypty curry
  • 1 puszki kukurydzy
  • 1 puszki kiełków fasoli mung, świeżych
  • 1 puszki mleczko kokosowe

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kroki
  1. Do naczynia miksującegoBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć czosnek, imbir i cebulę, zmiksować 8s/obr. 7. Składniki zgarnąć kopystką na dno naczynia.
  2. Dodać paprykę pokrojoną w kawałki, zmiksować 3 sek/obr. 5
  3. Dodać olej kokosowy, dusić 3 min/100/obr. 1
  4. Dodać piersi kurczaka pokorojone w centymetrowe kawałki, pastę curry, trawę cytrynową, liście kafiru,sos sojowy i rybny, kostkę rosołową, wodę, przyprawę uniwersalną, kolendrę. Gotować 15 min/100/obrObroty wsteczne"Obroty wsteczne" 0,5
  5. Dodać kukurydzę, kiełki i mleko kokosowe. Gotować 5 min/100/obrObroty wsteczne"Obroty wsteczne" 0,5
  6. ugotować cienki makaron ryżowy
  7. Osobno w garnku ugotować makaron ryżowy (najlepiej cienkie niteczki). Ugotowany makaron rozdrobnić na ok. 2-3 cm nitki i dodać do ugotowanej zupy.

Porady

smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa tajska Nuli Anuli

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?