Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
Zupa misz masz z ziemniakami i makaronem IKA
- 1 natka pietruszki, świeża, lubczyku, selera, koperku
- 1 cebula, podpalona
- 1 porcje marchewka, por, seler, pietruszka korzeń
- 200 g ziemniaków
- 1 porcje makaronu, suchego
- 1 udko z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 szczypty kostka bulionu, drobiowa
- 1 porcje kucharek, sól, pieprz
- 1 liście liść laurowy, ziele angielskie
- 1500 g wody
-
6
1h 20min
Czas całkowity 1h 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć koszyczek. Wlać 1500 g wody. Do koszyczka włożyć 150 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego w kostkę lub udko, marchewk, pokrojona na kawałki, por, pokrojony na kawałki, Kawałek korzenia selera, pokrojonego na kawałki, Kawałek korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki, Liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, lubczyku, selera, koperek. Nałożyć pokrywkę a miarkę uchylnie przyłożyć. Ustawić 15 min/100°C//obr. 1
- Dodać czosnek i cebulę. Przestawić na 25 min/98°C//obr. 1
- Wyjąć koszyczek z zawartością. Mięso obrać i wrzucić do naczynia miksujacego, dodać ziemniaki i ugotowaną marchewkę. Dodać Kostka rosołowa i kucharek, sól i pieprz. Ustawić 25 min/98°C//obr. 1
- Dodać makaron i ustawić 15 min/98°C//obr. 1
- Cześć zupy odlać do garnka w naczyniu zostawić część rosołu, marchewki, ziemniaków i zmiksować Miksowanie /30 s. Przelać do garnka i wymieszać
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz