Zupa krem ze szparagów jest to przepis stworzony przez użytkownika MariolaAgata. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krem ze szparagów

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Na zupę

pietuszka, dla ozdoby
1 szt. serka topionego śmietankowego, podłużny
1/4 łyżeczki pieprzu białego
300 g kalafiora, można dodać, ale nie trzeba
1 szt. papryka chilli, jeśli ktoś lubi ostre smaki
1 czubate łyżeczki koncentratu warzywnego TM
1,5 litra wody
1000 g białych szparagów
2 szt. marchewki, średniej wielkości

Lista zakupów

6

45min

Czas całkowity 45min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Pierwsze danie

Przygotowanie

Sposób przygotowania

Krok 1
Szparagi, marchewkę obrać. Następnie odciąć główki szparagów i odłożyć do osobnego naczynia.
Krok 2
Do naczynia włożyć pokrojone na kawałki szparagi (bez główek), marchewkę, kalafior i paprykę chilli.
Krok 3
Dolać wodę, dodać koncentrat warzywny TM, pieprz.
Krok 4
Gotować 25 min/ Varoma /obr. 2.
Krok 5
Po ugotowaniu dodać serek topiony i zmiksować 30 s/obr. zwiększając obroty z 1 do 8.
Krok 6
Następnie dodajemy do naczynia główki szparagów i gotujemy 7 min/ 98°C/ obr. 2.
Krok 7
Doprawić do smaku wedle własnego uznania.
Krok 8
Podawać na gorącą z zieloną pietruszką.

Akcesoria, których potrzebujesz

Miarka MT
kup teraz

Porady

Przy miksowaniu nie zaponieć o założeniu miarki na pokrywke.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.