3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krem ze szparagów z curry


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 100 gramów cebuli szalotki
  • 500 gramów białych szparagów
  • 150 gramów ziemniaków
  • 50 gramów masła
  • 700 gramów wywaru z kurczaka
  • 3/4 łyżeczki curry
  • sól i pieprz do smaku
5

Przygotowanie

  1. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki i obrać. Pokroić na 3-4 cm kawałki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.

  2. Cebulę szalotkę obrać i pokroić na ćwiartki, włożyć do naczynia miksującego i rozdrobnić 5sek. / obr.5. Zgarnąć cebulę ze ścianek na dno naczynia za pomocą kopystki.Dodać masło, szczyptę soli i pieprzu i dusić 2 min. 30 sek./ Varoma/ obr.1.Dodać 3/4 płaskiej łyżeczki curry i dusić dalej 1 min/ Varoma/ obr.1.

  3. Do naczynia miksującego dodać ziemniaki i szparagi, rozdrobnić 6 sek. / obr. 6.Dusić 5 min./ Varoma / obr.1 .Dodać wywar drobiowy, doprawić solą i pieprzem, gotować 15 min./ 100 stopni/ obr.1.Zupę zmiksować na krem 40 sek. / obr. 8. Zagotować ponownie 2 min./ 100 stopni / obr.1.Zupę posypać siekaną natką pietruszki lub posiekanym szczypiorkiem, podawać z grzankami z bułki lub groszkiem ptysiowym.

10
11

Porady

Więcej na temat zupy na moim blogu

//wszelkiemojepasje.blogspot.com/2013/05/zupa-krem-ze-szparagow-z-curry.html

lub stronie na FB  //www.facebook.com/WszelkieMojePasje

 

Zapraszam tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobra zupka. Ja podobnie zrobiłam z...

    Zgłoszony przez Koralina na maja 17, 2018 at 20:26.

    Bardzo dobra zupka. Ja podobnie zrobiłam z zielonych szparagów i wersję wege, tj. zamiast wywaru z kurczaka dodałam wywar z przyprawy uniwersalnej.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo udana i szybka do zrobienia. Polecam i...

    Zgłoszony przez Angelica na maja 10, 2018 at 16:36.

    Bardzo udana i szybka do zrobienia. Polecam i dziękuje za przepis.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna dodaj do ulubionych

    Zgłoszony przez Agnieszeczka na czerwca 4, 2017 at 13:10.

    Pyszna, dodaję do ulubionych tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacyjna i szybka zupa Na pewno na stae zagoci...

    Zgłoszony przez Gina.a na maja 21, 2017 at 11:43.

    Rewelacyjna i szybka zupa 😊 Na pewno na stałe zagości w moim domu.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupka REWELACJA

    Zgłoszony przez ewucha40 na maja 12, 2017 at 18:16.

    Zupka REWELACJASmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa przepyszna i gta mona doda wiecej bulionu...

    Zgłoszony przez Haniadita na maja 1, 2017 at 11:41.

    Zupa przepyszna i gęśta, można dodać wiecej bulionu drobiowego

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis!!! Zupa

    Zgłoszony przez Dodi123 na czerwca 21, 2016 at 20:20.

    Super przepis!!! Zupa przepyszna  

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Doskonała, zrobiłam z

    Zgłoszony przez AgataAlex na czerwca 4, 2016 at 09:16.

    Doskonała, zrobiłam z zielonych szparagów

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepyszna, zrobiłam z

    Zgłoszony przez NikolaCh na czerwca 2, 2016 at 18:32.

    Przepyszna, zrobiłam z zielonych szparagow

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • R E W E L A C J A !! 

    Zgłoszony przez jurgielka na maja 26, 2015 at 13:34.

    R E W E L A C J A !!  Cooking 6

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupka pyyyyszna

    Zgłoszony przez kasiuk2 na maja 24, 2015 at 11:49.

    Zupka pyyyyszna tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zupka pyszna.robiłam z

    Zgłoszony przez anet5 na maja 17, 2015 at 13:53.

    zupka pyszna.robiłam z zielonych szparagów bez obierania. tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna dzis robilam

    Zgłoszony przez ewelina516 na kwietnia 24, 2015 at 15:31.

    Pyszna dzis robilam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa pyszna. Szkoda tylko że

    Zgłoszony przez Sissi000111 na sierpnia 18, 2014 at 20:37.

    Zupa pyszna. Szkoda tylko że sezon szparagowy trwa tak krótko  tmrc_emoticons.((

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczna zupa - dzięki

    Zgłoszony przez xulax na maja 17, 2014 at 08:48.

    Bardzo smaczna zupa - dzięki curry jest lekko pikantna, na prawdę bardzo smakowita! Duuuuuużo lepsza niż thermomixowy przepis na szparagówkę z książki "kuchnia francuska". Polecam, zwłaszcza że sezon szparagowy trwa w najlepsze!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •  Bardzo  dobra zupa!! trzeba

    Zgłoszony przez akesy na czerwca 11, 2013 at 13:52.

     Bardzo  dobra zupa!! trzeba tylko pamiętać aby dobrze obrać szparagitmrc_emoticons.))

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ach moje ukochane szparagi

    Zgłoszony przez Anna500 na maja 26, 2013 at 17:24.

    Ach moje ukochane szparagi Big Smile jutro robię zupkę koniecznie tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D dziekuję za przepis tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • dzięki Twoim przepisom

    Zgłoszony przez immanuel na maja 23, 2013 at 16:10.

    dzięki Twoim przepisom przekonam męża do szparagów tmrc_emoticons.D Dzięki kochanatmrc_emoticons.) aaa i też jestem z dolnego śląskatmrc_emoticons.) jakoś tak miło na duchu jak ktoś na przepisowni ze stron rodzinnych pochodzi tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • No cóż u mnie od tygodnia

    Zgłoszony przez bietka na maja 23, 2013 at 15:33.

    No cóż u mnie od tygodnia szaragi już co drugi dzień w  rożnych formach  tmrc_emoticons.)  Musze się nasycić bo sezon krótki. Zapraszam na blog  jutro coś ze szparagów tylko już  wersji bez thermomixa.

    “Kreatywność to wymyślanie, eksperymentowanie, wzrastanie, ryzykowanie, łamanie zasad, popełnianie błędów i dobra zabawa "   -  Mary Lou Cook

                          

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Kochana, te Twoje przepisy

    Zgłoszony przez immanuel na maja 23, 2013 at 11:28.

    Kochana, te Twoje przepisy sprawiają, że na obiady będ miała tylko szparagi w różnych formach tmrc_emoticons.) znów pyszny przepis na bank tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze