thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Zupa

  • 1 koperek młody, umyty i zsiekany
  • 20 g śmietany 18%, opcjonalnie
  • 0,5 płaskiej łyżeczki pieprzu, do smaku
  • 1 łyżeczki soli, do smaku
  • 2 łyżeczki bulionu drobiowego
  • 1000 g wody
  • 700 g ziemniaków, obrane umyte pokrojone w kostkę
  • 100 g marchwi, obrana umyta w pokrojona w talaki
  • 3 jajka całe

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia włożyć wszystkie składniki oprócz koperku, jajek i śmietany i gotować 20 min. 95*C Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" obr. 1

  2. Dodać koperek, rozstrzepane jajka i śmietanę, gotować 5 min. 95*C Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" obr. 1

  3. Zupę przelać do innego naczynia podawać gorącą

Porady

Jesli chcemy, możemy posiekać w TM:

koperek w TM 3-5s obr. 10  i przełożyć do innego naczynia

marchewkę i ziemniaki pokrojone na kawałki w zależności od stopnia rozdrobnienia 5-10 s. obr 7

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa koperkowa klasyczna

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: