thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Zupa

  • 1 por
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 0,5 kalafiora
  • 3 marchewki
  • 0,5 litra wody
  • tymianek, świeży
  • 1 szczypty soli i pieprzu
  • 1 cukinia

1 łyżka kostki rosołowe tm

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Biała cześć pora oraz cebule i tymianek wrzucamy do thermo i ustawiamy na 5sek/ obr.5
  2. Ściągamy łopatka cebule i por i tymianek ze ścianek dodajemy oliwę z oliwek i ustawiamy 2min/obr.1
  3. dodajemy marchewkę i kalafior i ustawiamy na 10 sek/obr 4,5
  4. dolewamy wodę dodajemy sól i pieprz i kostkę rosołowa thermo i ustawiamy obr.1,5 / 20minut/120 tem.

    w tym czasie na patelni grillowej smażymy cukinie.
  5. po tym czasie próbujemy i doprawiamy do smaku a następnie zwiększajac obroty od 1-10 blendujemy zupę na krem Czas około 50-60 sek

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa kalafiorowo-marchewkowa z porem i cebulą podawana z pieczoną cukinią

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?