Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa brukselkowa


1 Zupa brukselkowa

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa brukselkowa

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa brukselkowa

  • 250 g warzywa, mieszane, marchewka, pietruszka, seler
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 200 g brukselek, małych
  • 1000 g wody
  • 20 g masła
  • 1 łyżeczki Bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 1 łyżeczek przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczki soli
  • pieprz, do smaku
  • 50 g śmietany 18%
Lista zakupów
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Zupa brukselkowa
  1. do Blokada naczynia miksującego wrzucić 150g mieszanych, obranych warzyw (ja dałam ok.120g marchewki i 30g pietruszki). Zemleć 5s/obr. 5
  2. wlać do Blokada naczynia miksującego wodę, dodać bulion warzywny TM, przyprawę uniwersalną TM, sól, pieprz do smaku.
  3. do koszyczka wrzucić pozostałe 100g mieszanych, obranych warzyw; pokrojone w kostkę ziemniaki, na górę dodać brukselkę (jeżeli są wieksze - proponuję przekroić je w połowie, aby się dogotowały).

    Wszystko gotować 25min/varoma/obr. 2
  4. Dodać do zupy ugotowane ziemniaki oraz 150g brukselek z koszyczka (50g zostawić do dekoracji). Dodać śmietanę. Zamieszać 20s/obr. 4. Podawać na gorąco, z dodatkiem pozostałych brukselek.



    Smacznego!
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • A masło gdzie w tym wszystkim?

    Zgłoszony przez KAJKQ na stycznia 14, 2020 at 12:03.

    A masło gdzie w tym wszystkim? tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zrobiłam według przepisu, ale średnio podeszła...

    Zgłoszony przez anetawilczewska na listopada 26, 2016 at 15:02.

    zrobiłam według przepisu, ale średnio podeszła mi ta zupka

    raczej nie zrobię jej drugi raz

    słabo doprawiona

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze