Wariant Zupa kukurydziana jest to przepis stworzony przez użytkownika 21ledzik. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy Zupy

Załaduj zdjęcie

Czas przygotowania

20min

Czas całkowity

20min

porcja/porcje/porcji

2 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez 21ledzik

opublikowany: 27/10/17

zmieniono dnia: 27/10/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Zupa:

200 gramów śmietanka 30%
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka kurkumy
1 pietruszka, pokroić na kawałki
1-2 marchewki, pokroić na kawałki
1 mała cebula, przekroić na ćwiartki
1 ząbka czosnek
1 opakowania kukurydza w puszce
500 gramów wody

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Zupa kukurydziana

Czosnek i cebulę poszatkować: 10s/obr.4 , dodać 10-15g oleju/oliwy i dusić 5min/varoma/obr.2

Dodać marchewkę, pietruszkę, przyprawy, 3/4 opakowania kukurydzyny - gotować 13-15 min/100*C/obr.2

zmiksować wszystko 10s /obr 8

Dodać śmietankę,resztę kukurydzy z puszki, doprawić do smaku/opcjonalnie, jeśli czegoś brakuje wg naszego gustu - gotować jeszcze 2min/100*C/obr.2

Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami

Porady

Jeśli chcemy, by zupa była gęstsza, wraz z warzywami można dodać ziemniaka. Ew serek typu mascarpone.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.