Składniki
4 porcja/porcje/porcji
100g śmietany 18%
zupa
- 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w thermomixie
- 1200 g wody
- 40 g masła klarowanego
- 4-5 ziemniaków
- 10 ząbków czosnku
- 1 cebula
- sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
-
6
40min
Czas całkowity 40minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
1. Cebulę i czosnek umieszczamy w naczyniu i siekamy 6 sek obr 6. Zbieramy kopystką wszystko ze ścianek na dno naczynia.
2. Dodajemy masło i dusimy 3 min, obr 1, Varoma.
3. Dodajemy ziemniaki i dusimy 4 min, 100st, na początku obr. 5-6 (przez jakieś 5 sek), następnie obr 1 do końca ustawionego czasu.
4. DOdajemy wodę i koncentrat bulionowy i gotujemy 20 min, obr 1, 100 st.
5. Dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
6. Miksujemy 20 sek, obr 8.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Podawać z grzankami.
Przepis wyszerapny w odmętach interentu i po moich drobnych modyfikacjach zaadaptowany na thermomix. Dla zainteresowanych inspiracja tutaj: //umniewkuchni.blox.pl/2014/10/Zupa-czosnkowa-z-grzankami-wg-Magdy-Gessler.html
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBardzo dobra ! Polecam ! Gotuję szczególnie w...
Bardzo dobra ! Polecam ! Gotuję szczególnie w chłodne dni na rozgrzewkę i dla zdrowia
zamiast śmietany może być dobry jogurt lub serek topiony lub tarty dobry ser
Dodając śmietanę wyszła bardzo dobra, polecam
Dodając śmietanę wyszła bardzo dobra, polecam
Zupka super choć wodnista z grzankami mega. Moje...
Zupka super choć wodnista z grzankami mega. Moje dzieci i mąż sobie ją chwalą
Zupa wychodzi wodnista mimo że dodałam 900 g...
Zupa wychodzi wodnista mimo że dodałam 900 g wody a nie jak było w przepisie. W smaku średnia są tu dużo lepsze. Nie polecam.
zupa rewelacja , polecam.
zupa rewelacja , polecam.
Zupa smaczna, czosnkowa Można polecić przepis,...
Zupa smaczna, czosnkowa
Można polecić przepis, choć nie powala on na kolana. Zupka wychodzi wodnista i rzadka. Być może 1200g wody to jednak za dużo? I jeszcze brak ilości ziemniaków w gramach (4-5 ziemniaków mogą mieć naprawdę różne wagi...).
A śmietankę kiedy dodać?
A śmietankę kiedy dodać?
Zupa bardzo dobra, do tego bardzo prosta Gdy...
Zupa bardzo dobra, do tego bardzo prosta
Gdy brakuje pomysłu i czasu zawsze sięgamy po ten przepis. Polecam
Jaka dooooooobraaa !!!!!
Jaka dooooooobraaa !!!!!
Ostatnio nasza ulubiona zupa. Jest aromatyczna,...
Ostatnio nasza ulubiona zupa. Jest aromatyczna, ale delikatna. Z grzankami idealna!
Pyszna! Polecam
Pyszna! Polecam
Pyszna
Pyszna!
Zupa ma taki smak, że się wydaje, jakby czegoś...
Zupa ma taki smak, że się wydaje, jakby czegoś w niej brakowało. Mi nie przypadła za bardzo do gustu.
Zupa jest wspaniała, zwłaszcza z grzankami i...
Zupa jest wspaniała, zwłaszcza z grzankami i posypana parmezanem
Wszystkim tak smakuje, że w ciągu tygodnia robię drugi raz. Gorąco polecam
Pyszna ,polecam
Pyszna ,polecam
Zupka wyśmienita! Taka kremowa, że nie trzeba...
Zupka wyśmienita! Taka kremowa, że nie trzeba śmietanki dodawać. Do tego grzanki.. pierwsza klasa!
Zrobiona, traktuję ją jako zdrowotną
Zrobiona, traktuję ją jako zdrowotną
Pychota
Pychota
Śmietana słodka czy kwaśna?
Śmietana słodka czy kwaśna?
Zupka SUPER !!!!!
Zupka SUPER !!!!!
Bardzo dobra zupka U mnie
Bardzo dobra zupka
U mnie zamiast śmietanki serek topiony jest wtedy jeszcze bardziej kremowa , oczywiście podana z grzankami
Na pewno jeszcze nie raz ją zrobię !
Mniammmmmmm, nic wiecej nie
Mniammmmmmm, nic wiecej nie trzeba dodawać!!!! Jedyne co ujmę przy następnym gotowaniu, to płyny- żeby była bardziej kremowa
Zupa pyszna. Idealna z
Zupa pyszna. Idealna z grzankami. Polecam
Dobra zupka, u mnie w wersji
Dobra zupka, u mnie w wersji z grzankami. Pycha!
Zupka wspaniała ,bez
Zupka wspaniała ,bez śmietanki ,z grzankami czosnkowymi
Polecam
Jakie ta zupka ma wartości
Jakie ta zupka ma wartości odżywcze?
To nie może być zupa Magdy
To nie może być zupa Magdy G
)))) za dobra.....
Właśnie skończyliśmy jeść
Właśnie skończyliśmy jeść
rewelacja
podałam z serem i drobnym makaronem.
Właśnie zrobiłam, z grzankami
Właśnie zrobiłam, z grzankami ziołowymi z Lidla smakuje przepysznie.
Pyszną zupa . Ja podałam z
Pyszną zupa
. Ja podałam z tarty serem i grzankami.
Potwierdzam- bardzo dobra i
Potwierdzam- bardzo dobra i ocenę dodaję
Pyszna aksamitno-kremowa
Pyszna aksamitno-kremowa zupka , odpowiednia na tę porę roku .Podałam z kaszą jaglaną było przepysznie
Super przepis!
Super przepis!
Właśnie się robi,zobaczymy co
Właśnie się robi,zobaczymy co wyjdzie