Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
5
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Krem z selera
- 600 g wody
- 350-400 g selera
- 2 pietruszki
- 1 mały por, biała część
- 0,5 cytryny
- pieprz
- 1 łyżka koncentratu warzywnego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Obrać warzywa i pokroić na mniejsze kawałki (poza chrzanem i szpinakiem). Dodać 1 łyżkę koncentratu warzywnego. Gotować je 25min/100 C/obr.1 ( można użyć nastawy z "Zupy krem z warzyw").
W czasie gdy zupa się gotuje zetrzeć chrzan - dodać 5 minut przed końcem gotowania.
Zmiksować (1min/obroty 5-10) - też nastawy z "Zupy krem..."
Doprawić pieprzem, sokiem z cytryny.
Dodać szpinak. Gotować 30-45 sekund/ 100 C/ obroty wsteczne
Podawać na gorąco.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze