3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Klasyczna zupa pomidorowa


Wydrukuj:
4

Składniki

0 g

Zupa pomidorowa

  • 120 g koncentratu pomidorowego
  • 1500 g wody
  • 2 liście laurowe
  • 1 płaskiej łyżeczki soli
  • 2 płaskie łyżki mąki, Opcjonalnie
  • 1 płaskiej łyżeczki masła
  • 1 płaskiej łyżeczki przyprawy koncentratu drobiowego, Lub kostka drobiowa
  • 3 płaskie łyżki śmietany 18%
  • 3/4 płaskiej łyżeczki pieprzu mielonego
  • 100 g piersi z kurczaka, Może być więcej np 200 g
  • 100 g marchwi, pietruszki, selera, pora, W większości marchew
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    Zupa pomidorowa klasyczna
  1. Zakładamy koszyczek,  umieszczamy w nim warzywa,  pierś,  liść laurowy. Wlewamy 1500 g wody (tak aby woda zakryła warzywa i pierś)  solimy,  dodajemy przyprawe drobiową wykonaną w TM lub kostkę, masło. Zamykamy.  Ustawiamy na 20 minut /100 stopni/obrót 1,5

  2. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy kolejne 10 minut na tych samych obrotach 

     

  3. Wyjmujemy koszyczek z warzywami i piersią.  Dodajemy śmietanę i ewentualnie mąke.  Zamykamy i mieszamy 10 sekund / obroty 4,5

  4. Dodatkowo możemy wsadzić warzywa i pierś i rozdrobnić 12 sekund /obr 3,5 w zależności czy lubimy duże kawałki warzyw w zupie 

     Ja lubię tmrc_emoticons.)

  5. Gotowe 

    Smacznego 

    Ps.  Osobno gotujemy ryż lub makaron 

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz