3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Klasyczna zupa pomidorowa


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

0 g

Zupa pomidorowa

  • 120 g koncentratu pomidorowego
  • 1500 g wody
  • 2 liście laurowe
  • 1 płaskiej łyżeczki soli
  • 2 płaskie łyżki mąki, Opcjonalnie
  • 1 płaskiej łyżeczki masła
  • 1 płaskiej łyżeczki przyprawy koncentratu drobiowego, Lub kostka drobiowa
  • 3 płaskie łyżki śmietany 18%
  • 3/4 płaskiej łyżeczki pieprzu mielonego
  • 100 g piersi z kurczaka, Może być więcej np 200 g
  • 100 g marchwi, pietruszki, selera, pora, W większości marchew
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

    Zupa pomidorowa klasyczna
  1. Zakładamy koszyczek,  umieszczamy w nim warzywa,  pierś,  liść laurowy. Wlewamy 1500 g wody (tak aby woda zakryła warzywa i pierś)  solimy,  dodajemy przyprawe drobiową wykonaną w TM lub kostkę, masło. Zamykamy.  Ustawiamy na 20 minut /100 stopni/obrót 1,5

  2. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy kolejne 10 minut na tych samych obrotach 

     

  3. Wyjmujemy koszyczek z warzywami i piersią.  Dodajemy śmietanę i ewentualnie mąke.  Zamykamy i mieszamy 10 sekund / obroty 4,5

  4. Dodatkowo możemy wsadzić warzywa i pierś i rozdrobnić 12 sekund /obr 3,5 w zależności czy lubimy duże kawałki warzyw w zupie 

     Ja lubię tmrc_emoticons.)

  5. Gotowe 

    Smacznego 

    Ps.  Osobno gotujemy ryż lub makaron 

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz