thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Flaczki z KOZIE BRODY

  • 400 g grzyb, świeży, Siedzuń sosnowy(kozia broda)
  • 120 g marchwi
  • 30 g Pora, pokrojonego w plastry 1cm
  • 2000 g woda, gorąca
  • 1 łyżeczki koncentrat bulionu
  • 1 liście liść laurowy, suszony
  • 2 kulki ziarno ziela angielskiego
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżki majeranek, suszony
  • 1 łyżeczki papryka słodka, mielona
  • 1 łyżeczki papryka ostra, mielona
  • 0,5 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 0,24 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki zasmażki

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1.Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, i por, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    2.Do naczynia miksującego dodać KOZIĄ BRODĘ, wodę, koncentrat bulionu mięsnego, liść laurowy, ziele angielskie, sól i gotować 20 min/100°C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 0.5.
    3.Dodać majeranek, słodką paprykę, ostrą paprykę, pieprz, imbir, gałkę muszkatołową i zasmażkę, gotować kolejne 5 min/95°C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 1.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Flaczki z KOZIEJ BRODY

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: