3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Fit Krem z kukurydzy w 15 minut!


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Fit Krem z kukurydzy w 15 minut!

  • 1 puszki kukurydzy, konserwowej
  • 80 gramy cebula
  • 1 ząbki ząbek czosnku
  • 1 łyżeczek kurkuma, suszona, mielona
  • pół łyżeczki korzeń imbiru, świeży
  • pół łyżeczki kolendra, świeża
  • 1 łyżeczki papryka słodka, mielona
  • 1 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 gramy biały ryż basmati, lub jaśminowy
  • 200 g mleczko kokosowe
  • 500 gramy wody

  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. 1. Cebulę, czosnek wkładamy do Closed lid i rozdrabniamy 3s/obr 5
    2. Kopytką zgarniamy cebulę i czosnek, dodajemy do Closed lid ryż, kukurydzę, przyprawy, 0,5 litra wody i gotujemy 12 minut/100 stopni/obr 2
    3. Następnie dolewamy mleko kokosowe i miksujemy 1 min/ obr zwiekszamy do 10, żeby zupa była gładka
    4. Przelewamy do tlerza i posypujemy swieżą kolendrą.

    Konsystencja zupy jest "budyniowa" z uwagi na gotujący się ryż razem z kukurydzą dlatego, jeżeli komuś nie odpowiada taki gęsty płyn można dolać więcej mleka kokosowego, wody i doprawić do smaku większą ilością przyoraw.

    Ryż jaśminowy i basmanti potrzebują 10 minut, by były miękkie. Ale w sklepach też są inne odmiany ryżu, które można gotować expresowo. Uwaga na ryż brązowy on potrzebuje 30 min. Więć przed przystapieniem do gotowania warto sprawdzić na opakowaniu czas gotowania ryżu. Ja tą zupę lubię z ryżem jaśminowym, bo ma wtedy taki lekki, fajny smak.

    2 porcje 682 kcal/B15/T8/W146
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy