3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Czeska zupa czosnkowa


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Dodatki

  • kilka kromek chleba

Czeska zupa czosnkowa

  • 2 jaja
  • 1 czubatych łyżek przyprawy koncentratu drobiowego
  • 1,5 litra wody
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 20 gramów masła
  • 25 gramów czosnku, (około 5 ząbków)
  • 6
    25min
    Czas całkowity 25min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Grzanki
  1. Kromki chleba kroimy w kostę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200st.C na 5 minut lub więcej zależy jaką lubimy chrupkość grzanek .

  2. Zupę podawać z grzankami i posypać natką pietruszki. 

  3. Do Closed lid dajemy czosnek, rozdrobnić 10 sek/obr. 4 Zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. 

  4. Ponownie rozdrobnić 6 sek/obr. od 4 zwiększając stopniowo do 7, ponownie zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dodać masło, sól, pieprz i dusić 2min/120st. C/obr.1

  5. Dodać wodę, przyprawę koncentratu drobiowego i doprawkę (sucha przyprawa do zup) wymieszać 10sek/obr.3 następnie gotować 15 min/100St.C/obr.1

  6. Teraz wykonujemy wszystko bardzo szybko i sprawnie - przygotowujemy sobie jajka - jajka wbijamy do miseczki kładziemy ją w pobliżu thermomixa nastawiamy thermomix na 20 sekund podnosimy miarkę i wrzucamy jedno jajko, naczynie miksujące przykrywamy z powrotem miarką i miksujemy obr.4-5

    Czynność powtórzyć tak samo z drugim jajkiem.

    Jeżeli jajko zbyt długo stało by we wrzątku zrobią nam się kluseczki.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Czeska zupa czosnkowa, czyli przepis na cesnekowa polewka - Zupa ma bardzo delikatny smak, sama w sobie jest dość wodnista dlatego podaje ją z grzankami. 


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobra i szybka zupka. Dodałam więcej...

    Zgłoszony przez Alicja_Men na maja 18, 2018 at 10:45.

    Bardzo dobra i szybka zupka. Dodałam więcej czosnku i ser żółty na dno miseczki tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa jest wyśmienita ja dodałam 2x wiecej...

    Zgłoszony przez Haldru na marca 17, 2018 at 14:57.

    Zupa jest wyśmienitaLove ja dodałam 2x wiecej czosnku i jest po prostu mega!!! polecamBig Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • super...pychota

    Zgłoszony przez Krzysztof1970 na grudnia 13, 2017 at 22:55.

    super...pychota

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pycha, pycha, pyyycha. Jedna z pyszniejszych...

    Zgłoszony przez pomidorzyca na października 1, 2017 at 08:41.

    Pycha, pycha, pyyycha. Jedna z pyszniejszych zupek. Zrobiłam ją sobie na przeziębienie, dodałam tylko dwa razy więcej czosnku tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna na pewno bd robi j czsciej

    Zgłoszony przez Jaruś na maja 24, 2017 at 07:40.

    Pyszna tmrc_emoticons.) na pewno będę robił ją częsciej

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mmm smakuje jak oryginał z Czech lub Słowacji

    Zgłoszony przez Meluzynka na marca 30, 2017 at 14:42.

    Mmm smakuje jak oryginał z Czech lub Słowacji Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • pomidorzyca napisał:...

    Zgłoszony przez ania3330607 na lutego 16, 2017 at 13:38.

    pomidorzyca napisał:

    Niechcący dałam 3 gwiazdki, teraz dopiero zauważyłam, bo dzisiaj ją znowu zrobię, nie da się zmienić wyniku?




    Nie wiem, ale nic nie szkodzi najważniejsze, że zupka smakuje tmrc_emoticons.;)

    „Cokolwiek chcesz zrobić, o czymkolwiek marzysz - zacznij teraz! 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • pychotka

    Zgłoszony przez dana160 na listopada 16, 2016 at 13:49.

    SmileCooking 1pychotka

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Smaczna. Polecam

    Zgłoszony przez wiola8849 na maja 27, 2016 at 14:57.

    Smaczna. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobrze wygląda i tak

    Zgłoszony przez Krzysztof1970 na kwietnia 9, 2016 at 16:53.

    Bardzo dobrze wygląda i tak też smakuje

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Prawie jak na Słowacji:)

    Zgłoszony przez Bodek_B na kwietnia 6, 2016 at 21:49.

    Prawie jak na Słowacjitmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Niechcący dałam 3 gwiazdki,

    Zgłoszony przez pomidorzyca na stycznia 25, 2016 at 09:55.

    Niechcący dałam 3 gwiazdki, teraz dopiero zauważyłam, bo dzisiaj ją znowu zrobię, nie da się zmienić wyniku?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wypróbowana.Smaczna,choć dla

    Zgłoszony przez Mac na stycznia 18, 2016 at 18:29.

    Wypróbowana.Smaczna,choć dla mnie za wodnista.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo pyszna

    Zgłoszony przez Krzysztof1970 na grudnia 22, 2015 at 18:17.

    Bardzo pyszna zupka..........polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • skoro taka pyszna to dlaczego

    Zgłoszony przez Dzoana 24 na grudnia 6, 2015 at 13:05.

    skoro taka pyszna to dlaczego dalas 3 gwiazdki oj nieladnie 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo pyszna zupka, już

    Zgłoszony przez pomidorzyca na listopada 6, 2015 at 14:39.

    Bardzo pyszna zupka, już kiedyś taka robiłam, tyle, ze nie w termomixie, na wzór tej, którą kiedyś jadłam na Słowacji, bo tam też sie specjalizują w czosnkowych zupach. Ja zrobiłam wersję bez jajek ponieważ, akurat mąż wyjadł wszystkie tmrc_emoticons.;) I i tak była pyszna, do tego grzanki z razowego chleba... PYYYCHA, gorąco wszystkim polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • koniecznie muszę ja zrobić,

    Zgłoszony przez JOANNA MORAWSKA KOSZALIN na września 26, 2015 at 08:02.

    koniecznie muszę ja zrobić, skład dla mnie bardzo fajny.

     

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • (Brak tematu)

    Zgłoszony przez arczi73 na września 20, 2015 at 15:17.

    tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra zupka na szybko

    Zgłoszony przez rafek na września 10, 2015 at 19:50.

    Bardzo dobra zupka na szybko tmrc_emoticons.-) łagodna. Ja bym dal wiecej czosnku.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dodana do wypróbowania. Mam

    Zgłoszony przez Asiak1 na września 10, 2015 at 13:37.

    Dodana do wypróbowania. Mam nadzieję, że tak samo dobra jak oryginał tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze