Tu jesteś:
3
InkaPi
utworzono: 07/6/17
zmieniono dnia: 07/6/17
Wariant Sos czosnkowy-domowy Przepis jest nieprzetestowany
4
Składniki
12 porcja/porcje/porcji
Sos czosnkowy
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczki soku z cytryny
- 100 g olej
- 200 g jogurtu greckiego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki musztardy
- 1 jajko
- 4 ząbki czosnku
-
6
1min
Czas całkowity 1minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5
Przygotowanie
-
Do
wrzucamy czosnek i mielimy 5s./obr.5. Czosnek zgarnąć kopystką na dno naczynia miksującego.
- Dodać jajko, musztardę, sół, pieprz, sok z cytryny, domową Vegetę. Ustawić 30s./obr.5
- Podczas miksowania dodać olej (tak jak przy wykonywaniu mojenezu) i zwiększać do obr.7
- Dodać jogurt i zmiksować /10s./obr.5
11
Porady
Jeśi sos jest za ostry, należy dodać jogurt i powtórzyć 15s./obr.5
Można go stosować do wszystkiego 
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz