3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Śródziemnomorski majonez - aioli


Wydrukuj:
4

Składniki

10 porcja/porcje/porcji

Śródziemnomorski majonez

  • 3 ząbki czosnku
  • 1 żółtko
  • 300 gramów oliwy z oliwek
  • 1/2 cytryny, wyciśniętej
  • 1 płaskiej łyżeczki soli
  • 1/2 płaskiej łyżeczki białego pieprzu
  • 6
    5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Na pokrywie odmierzyć 300 gram oleju.

    2. Do naczynia miksującego włożyć żółtko, sok z cytryny oraz przyprawy, przeiśnięty przez praskę czosnek, mieszać 2 min/ obr. 4, jednocześnie powoli wlewamy odmierzony olej na pokrywę naczynia miksującego tak, aby spływał cienką strużką wokół założonej miarkina obracające się noże.

    3. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

    4. Opcjonalnie do przypraw można dodać pręciki szafranu, lub płaty anchois.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy