thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1min
Czas całkowity
1min
porcja/porcje/porcji
20 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 27/08/15
zmieniono dnia: 20/11/15

Składniki

hummus

  • 60 g oliwy z oliwek
  • 20 g oleju sezamowego
  • 2 łyżki pasty tahini
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
  • szczypta pieprzu cayenne, (wg uznania)
  • 1 puszka cieciorki, gotowanej na parze (bio)
  • 2 ząbki czosnku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. czosnek wrzucić do naczynia, rozdrobnić 2sek/obr.8

    2. czosnek zgarnąć kopystką na dno naczynia, dodać wszystkie składniki, zmiksować 30sek/obr.6

Porady

pastę tahini można przygotować samemu (przepis zamieszczony osobno)

zamiast słodkiej papryki można dodać inny walor smakowy, na przykład pieczony bakłażan, suszone pomidory, kolendra z cytryną ...

hummus przechowywać w lodówce w szklanym słoiczku. zachowuje świeżość do tygodnia.

 

wartość energetyczna na porcję : około 74 kcal

koszt całego dania : około 13 zł

 

smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

hummus ... express

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?