Tu jesteś:
4
Składniki
16 kawałek/kawałki/kawałków
Ciasto czekoladowe z buraczkami
- 3 jajka
- 300 g cukru trzcinowego
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 laska wanilii, lub cukier waniliowy
- 200 g mąki pszennej
- 30 g ciemnego kakao
- 1,5 łyżeczki SODY
- 1/4 łyżeczki soli
- 200 g oleju
- 300 g Ugotowanych burakow
-
6
1h 10min
Czas całkowity 10minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
5
Przygotowanie
- Rozdrobnić ugotowane buraki kilka sek - obr 5 - przełożyć do miski.
W suchym naczyniu utrzeć jajka z cukrem (motylek obr 4 , 3-4 min)
w tym czasie rozpuścić czekoladę (można dodać 2 łyżki mleka).
Wyjąć motylek i dodać resztę składników - bez buraczków. Wymieszać ok. 30 sek obr 4-5
Na koniec dodać buraczki i wymieszać też ok. 30 sek obr 5
Pieczemy w blaszce 25 cm 1 godz. 185 st C
Proponujemy wykorzystać 300 gr ugotowanych buraków z barszczu.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Przepis zrobiony z buraków, które zostały wykorzystane do barszczu zabielanego.
Z buraków został wybrany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Buraki mogą być też ugotowane specjalnie, bądź pieczone.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzJestem zachwycona tym ciastem! Buraczków w ogóle...
Jestem zachwycona tym ciastem! Buraczków w ogóle nie czuć, dzieciom smakowało bardzo
Zastanawiało mnie tylko czy tę rozpuszczoną czekoladę daje się do ciasta czy do polania, więc zrobiłam i tak i tak
oba warianty dobre, ze wskazaniem na dodanie czekolady do ciasta
))
Ciasto przepyszne, świetny sposób na...
Ciasto przepyszne, świetny sposób na 'przemycenie' warzyw do diety niejadków
Małgosia R.
Dobre wykorzystanie warzyw do słodkich wypieków...
Dobre wykorzystanie warzyw do słodkich wypieków
polecam!
BB