3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ciasteczka owsiane bezglutenowe


Wydrukuj:
4

Składniki

24 porcja/porcje/porcji

Ciastka

  • 120 g suszonych owoców np. śliwki, morele, figi
  • 160 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 260 g Miękkiego masła
  • 200 g brązowego cukru
  • 2 jajka
  • 4 łyżeczki cukru waniliowego
  • 100 g podprażonej kaszy jaglanej
  • 100 g niepalonej kaszy gryczanej
  • 60 g ekspandowanego amarantusa
  • 1 łyżeczki Sody spożywczej
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczki soli
  • 60 g orzechów, różnego rodzaju
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 6
    1h 30min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    Ciasteczka
  1. 1. Rozgrzać piekarnik do temp. 180 st.C. Grzałka góra i dół bez termoobiegu.

    2. Do naczynia miksującego włożyć czekoladę i orzechy, rozdrobnić 2s/obr.6. przełożyć do innego naczynia.

    3. Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, zemleć 6s/obr.8. przełożyć do innego naczynia.

    4. Do naczynia miksującego włożyc kaszę jaglaną, gryczaną i amarantus, zemleć 1min/obr.10. przełożyć do naczynia ze zmielonymi płatkami owsianymi.

    5. Do naczynia miksującego włożyć masło, cukier brązowy, jajka i cukier waniliowy, utrzeć 4min/obr.3.

    6. Pokroić grubo suszone owoce, na 4-6 części.

    7. Dodać mąkę z kasz i amarantusa, zmielone płatki owsiane, sodę spożywczą, proszek do pieczenia i sól, wymieszać 1.5min/obr.4.

    8. Dodać rozdrobniona czekoladę, orzechy, pokrojone suszone owoce i wymieszać przy pomocy kopystki 1min/Obroty wsteczne/obr.3.

    9. Na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia układać porcje ciasta za pomocą gałkownicy do lodów (12 sztuk na 1 blaszce). Piec po 1 blaszce w nagrzanym do 180 st.C piekarniku przez 20 min. To samo powtórzyć z drugą blaszką.

    10. Po wystudzeniu przełożyc do szczelnego pojemnika.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Inspiracją do stworzenia tych ciasteczek był przepis z książki Tak lubię gotować na ciasteczka czekoladowe.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • ajaniszewska:W składnikach widenieją płatki...

    Zgłoszony przez Agtatka na grudnia 16, 2017 at 18:32.

    ajaniszewska:W składnikach widenieją płatki owsiane bezglutenowe.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • kasia1977 napisał: Owies ma

    Zgłoszony przez ajaniszewska na stycznia 14, 2016 at 23:56.

    kasia1977

    Owies ma gluten ...

    Można łatwo kupić płatki owsiane bezglutenowe z certyfikatem bezglutenowości. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • kasia1977 napisał: Owies ma

    Zgłoszony przez ajaniszewska na stycznia 14, 2016 at 23:56.

    kasia1977

    Owies ma gluten ...

    Można łatwo kupić płatki owsiane bezglutenowe z certyfikatem bezglutenowości. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Owies ma gluten ...

    Zgłoszony przez kasia1977 na kwietnia 3, 2015 at 18:50.

    Owies ma gluten ...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ciasteczka bardzo

    Zgłoszony przez justylena na grudnia 17, 2014 at 11:47.

    Ciasteczka bardzo smaczne.POLECAM

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis, ciasteczka są

    Zgłoszony przez wegetarianka na listopada 12, 2014 at 14:18.

    Super przepis, ciasteczka są badzo smaczne!! Dałam tylko więcej orzechów i piekłam obie blaszki na raz.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze