Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
5min
porcja/porcje/porcji
10
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 31
opublikowany: 24/06/16
zmieniono dnia: 25/12/22
Składniki
Pierogi
- 1 jajko
- 25 g oleju (5 łyżek)
- 250 g wrzącej wody
- 500 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 500 g mąki przesiać do naczynia TM.
- - - - Wlać 250 g wrzątku i wymieszać 1,5 min / obr.
"Ciasto"
- - - - Odczekać 3 min i dodać 1 całe jajko (czekanie jest konieczne, gdyż inaczej jajko się zetnie). Wyrobić 1,5 min / obr. "Ciasto"
- - - - Dodać 25 g oleju i pół łyżeczki soli – wyrobić 1,5 min / obr. "Ciasto"
- - - - Wyciągnąć ciasto z naczynia TM, zagnieść ręcznie, uformować kulę i trzymać przykryte ściereczką (lub zawinąć folią spożywczą). Można zostawić na chwilę, żeby "odpoczęło".
Odrywać po kawałku i cienko wałkować. Resztę ciasta trzymać przykryte ściereczką (lub zawinęte folią spożywczą), aby nie wyschło.
Porady
Aby wyciągnąć ciasto z naczynia TM, należy naczynie odwrócić (nad stolnicą) i pokręcić nasadką noży (zewnętrzna strona naczynia).
Z tej porcji ciasta wychodzi ok. 80 pierogów (przy bardzo cienko rozwałkowanym cieście; w innym przypadku pierogów będzie mniej).
To ciasto nie pęka, jeśli gotowe pierogi włożymy do zamrażalnika.
Pierogi należy rozłożyć na posypanej mąką desce do krojenia (tacce lub talerzu) i wstawić do zamrażalnika na 2 godziny. Następnie przełożyć do woreczków do mrożenia.
Z tej porcji ciasta wychodzi ok. 80 pierogów (przy bardzo cienko rozwałkowanym cieście; w innym przypadku pierogów będzie mniej).
To ciasto nie pęka, jeśli gotowe pierogi włożymy do zamrażalnika.
Pierogi należy rozłożyć na posypanej mąką desce do krojenia (tacce lub talerzu) i wstawić do zamrażalnika na 2 godziny. Następnie przełożyć do woreczków do mrożenia.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Dumpling dough is a simple, versatile mixture that becomes soft and pliable with gentle kneading. After removing it from the TM bowl, shape it into a smooth ball and keep it covered with a cloth or plastic wrap to retain moisture. Letting the dough rest enhances its elasticity, making it easier to roll out thinly for perfect dumpling wrappers. Always cover the unused portions to prevent drying out. While your dough rests, take a break and explore the world of entertainment—visit our website and download the moviebox apk official site, a free streaming app that lets you enjoy movies and shows while your culinary creations come to life.
Make a bold fashion move with the Attico Anja oversized black leather jacket, a favorite among trendsetters and celebrity style icons. Crafted for high-impact looks, this designer leather piece features a relaxed silhouette, starletleathers.com edgy details, and premium quality perfect for layering over streetwear or glam night-out outfits. Loved for its blend of luxury and attitude, this oversized jacket brings high-fashion flair to your wardrobe. Embrace the celebrity jacket trend and turn heads with every wear.
If you're searching for a place with daily updates and easy navigation, you should check out 툰코 for the best user experience.
Howard Jacket offers premium-quality jackets combining modern style with lasting comfort. From leather bombers to casual wear, every piece is crafted with precision and detail. Perfect for men and women who want to stand out confidently. Discover timeless outerwear designed for everyday versatility and bold fashion statements.[/b]
You can do very creative work in a particular field. Exceptional concept That was incredible share. thomas f. wilson jacket
Excellent to be visiting your blog again, it has been months for me. Rightly, this article that I've been served for therefore long. I want this article to finish my assignment within the faculty, and it has the same topic together with your article. Thanks for the ton of valuable help, nice share.gullybet.com
Great blog, Just wanted to comment that i can not connect to the rss stream, you might want install the right wordpress plugin for that to workthat. https://betinsite.com
This is very educational content and written well for a change. It's nice to see that some people still understand how to write a quality post!借錢
I wish more authors of this type of content would take the time you did to research and write so well. I am very impressed with your vision and insight. 홍대파레스
I have bookmarked your blog, the articles are way better than other similar blogs.. thanks for a great blog! 대구 유흥