Owoce w cieście jest to przepis stworzony przez użytkownika Ren1960. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Owoce w cieście

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

Ciasto

100 g mąki bezglutenowej np. Schar
300 g mleka koziego lub krowiego
4 jajka kurze - 4szt. lub 16 jajek perliczych
80 g ksylitolu ( cukier brzozowy ) lub zwykłego miałkiego cukru
1 szczypty soli
5 g oleju z oliwek ( do posmarowania blaszki )
10 g cukru pudru ( do posypania ciasta ), opcjonalnie, bo można nie posypywać
500 g owoców miękkich np. borówka amerykańska

Lista zakupów

6

50min

Czas całkowity 10min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Bez glutenu Bez laktozy Deser

Przygotowanie

Owoce w cieście

Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

1. Włączyć piekarnik na 220 stopni.

2. Umyć owoce i odstawić na cedzaku do osączenia.

3. Blaszkę do tarty lub naczynie żaroodporne posmarować olejem i opruszyć mąką.

4. Do "Blokada naczynia miksującego" wsypać mąkę, dodać jajka, ksylitol lub cukier, sól, i mleko. Wymieszać 10 s/ obr. 5.

5. Owoce wysypać na blaszkę i zalać ciastem.

6. Wstawić do nagrzanego piekrnika i piec 40 min.

7. Po wyjęciu można posypać cukrem pudrem, jeżli ktoś lubi.

8. Podawać po ostygnięciu.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Do ciasta można użyć praktycznie każdych owoców w zależności, jakie lubimy.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.