3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Zapiekanka ziemniaczano-cebulowa z kiełbasą


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

  • 500 g cebuli, czosnkowej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżka tymianku, suszonego, lub rozmarynu
  • 1000 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 0,25 łyżeczki kurkumy
  • 2 łyżeczki przyprawy warzywnej
  • 200 g wody
  • 200 g kiełbasy śląskiej, może być inna, pokrojonej na plasterki lub w kostkę
5

Przygotowanie


    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 5-6 s/obr. 4.

    2. Dodać olej, kiełbasę, ½ łyżeczki soli i tymianek, dusić 4 min/Varoma//obr. Counter-clockwise operation1, przełożyć do innego naczynia.

    3. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, łyżeczkę soli i kurkumę, rozdrobnić 5 s/ No counter-clockwise operation /obr. 4.

    4. W natłuszczonej formie ułożyć warstwami: 2/3 masy ziemniaczanej, masę cebulowo-kiełbasianą i pozostałą część masy ziemniaczanej.

    5. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać przyprawę warzywną, wymieszać 5 s/obr. 4, zalać zapiekankę do poziomu warzyw.

    6. Zapiekankę umieścić w rozgrzanym piekarniku. Czas zapiekania 35-40 min/temp. 200°C.
10
11

Porady

Jeżeli ktoś nie lubi intensywnego smaku, można dać mniej np. pół łyżki tymianku lub z niego całkiem zrezygnować

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Ziemniaki surowe czy ugotowamne do termo wrzucamy?...

    Zgłoszony przez gosiapazdyka na listopada 18, 2016 at 14:25.

    Ziemniaki surowe czy ugotowamne do termo wrzucamy?
    Dzięki z góry za odpowiedź.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Polecam aczkolwiek chyba lepiej gdyby ziemniaki...

    Zgłoszony przez Glokat na listopada 9, 2016 at 19:00.

    Polecam aczkolwiek chyba lepiej gdyby ziemniaki nie były twarde lecz lekko podgotowane.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • U nas zdania zdecydowanie

    Zgłoszony przez ziyra na września 1, 2016 at 15:51.

    U nas zdania zdecydowanie podzielone: mąż po pierwszym widelcu podziękował, ja zjadłam, ale jakoś tak raczej z umiarkowaną przyjemnością, za to dziecko się zajadało.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Fajny przepis i pomysł na

    Zgłoszony przez malami0724 na lutego 24, 2015 at 12:07.

    Fajny przepis i pomysł na obiad, aczkolwiek jak dla mnie cebula to był zdecydowanie domunijący smak. Cięzko było wyczuć same ziemniaki. Następnym razem zrobimy w zmodyfikowanych proporcjach, dzięki ! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

    "Nothing great was ever achieved without enthusiasm"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna zapiekaneczka,

    Zgłoszony przez jajciucha na września 6, 2013 at 11:08.

    Pyszna zapiekaneczka, zjedliśmy ją wczoraj na obiad tmrc_emoticons.)

    " Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis !!! Zapiekana

    Zgłoszony przez Magshe na lutego 5, 2012 at 17:58.

    Super przepis !!!

    Zapiekana bardzo smakowała  Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze