Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 22/04/14
Składniki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja
- pieprz
- sól
- 1 cytryna, dokładnie umyta
- 1 pomarańcza, dokładnie umyta
- 4 filety z dorsza
- 600 g cukinii, pokrojonej na plastry (o grubości 0,5 cm)
- 400 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
- Do naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i włożyć do niego ziemniaki. Na dolnej części przystawki Varoma ułożyć plastry cukinii, na wysmarowanej masłem górnej części położyć filety. Pomarańczę i cytrynę obrać cienko ze skórki za pomocą skrobaka do cytrusów lub obrać skórkę za pomoca noża do ziemniaków i pociąć w cienkie paski. Posypać filety 1/4 ilości skórki, przyprawić solą i pieprzem.
- Nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 25 min/Varoma/obr. 1. Odstawić przystawkę Varoma i koszyczek. Opróżnić naczynie miksujące.
- Do naczynia miksującego wsypać pozostałą z cytrusów część skórek, 80 g masła i nasiona anyżu, podgrzać 4min/60°C/obr. 1.
- Wycisnąć pomarańczę i cytrynę. Otrzymany sok dodać do naczynia miksującego, wymieszać 30s/obr.3. Filety z dorsza, cukinie i ziemniaki ułożyć na talerzach, dorsza polać masłem cytrusowym i posypać pietruszką.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
the food was delicious heardle game., thank you, the recipe was great, my friends all said it was delicious, we had a delicious meal
The food is excellent. My family really enjoyed this dish. mr mine
I'll read your writing more often, I promise. I'd love for you to join me in playing the video game five nights at freddy's that I recently found when you have some free time.
Przepis ciekawy. Zrobiłam i powiem, że interesujący świeży smak.
przypadł do gustu rodzinie.
Pyszne i zdrowe
Przepis interesujący, chociaż to nie mój smak. Wolę inne pomysły na rybkę z TM.
Jakoś klika razy już robiłam ryby w Thermomixie i jakoś nie przepadam za nimi. Ten przepis też nie powala.
Pychota
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Are you sure to delete this comment ?