thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
2 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 14/02/13
zmieniono dnia: 28/04/16

Składniki

Surówka z rzodkwi i pekińskiej

  • 1 Bieła rzodkiew
  • 5 liści kap. pekińskiej
  • jogurt naturalny
  • soli

Brokuł

  • 1 brokuły

Młode ziemniaki

  • soli
  • 1 litry wody
  • 1/2 pęczka koperku, do posypania ziemniaków
  • 1 kg ziemniaków

Sos do brokuła

  • sòl, pieprz, kminek
  • sok z 1/2 cytryny
  • łyżka szcvzypiorku
  • 1 łyżka koperku
  • 1 łyżka natki pietrzuszki
  • 1 łyzeczka musztardy francuskiej
  • 1 łyzka majonezu
  • 1 mały jogurt naturalny

Ryba

  • sòl, pieprz, kminek, do smaku
  • 4 paseczki masła, po 2 na filet
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 Filet dorsza, na osobę

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ryba
  1. Filet umyć, osuszyć. Naciąć kieszonki u góry fileta na masło, posolić, popieprzyć, skropić sokiem z cytryny. Masło do kieszonek, dorsza posypać koperkiem i na dolną Varome.

  2. Ziemniaki i brokuł
  3. Ziemniaki obrać, umyc i pokroić w kortkę. Brokuła podzielić na różyczki. Ziemniaki do koszyczka, brokuł, ma górną Varome.  Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" Wlać litr wody, dodać sól, włożyć koszyczek z ziemniakami, zamknąć Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i na gorę postawić Varome. Gotować 25 min/ obr 1 / Varoma

  4. Sos do brokuła lub innych warzyw na parze
  5. Połączyć wszystkie składniki, doprawić do smaku i wstawić do lodówki podczas gdy nasza rybka się robi.

     

  6. Surówka
  7. Rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pekińska posztkować, posolić i po kilku minytach dodać jogurt. Smacznego

Porady

Na zdjęciu rybka przygotowana na wynos tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Dorsz na parze z młodymi ziemniaczkami, brokułem i surowka z rzodkwi i pekińskiej

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: