Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Chleb czosnkowy z ziarnami


1 Chleb czosnkowy z ziarnami

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
  • thumbnail image 8
  • thumbnail image 9
  • thumbnail image 10
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Chleb czosnkowy z ziarnami

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Chleb czosnkowy z ziarnami

  • 5 ząbków czosnku
  • 50 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczki soli
  • szczypta cókru
  • 450-500 g wody
  • 500 g mąki pszennej
  • 10 g otrębów
  • 20 g płatków owsianych
  • 50 g mieszanki ziaren
Lista zakupów
  • 6
    1h 5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Do Closed lid wrzóć czosnek 5s/obr5.
  2. 2. Czosnek zgarnij kopystką, dodaj drożdże, sól, cukier i wode 2min/37/obr2.
  3. 3. Do Closed lid wsyp resztę składników ustaw 2 min/Dough mode
  4. 4. Wczasie mieszania ciasta wysmarój keksówkę kasią i obsyt bółką tartą lub otrębami. Wyrobione ciasto przełóż do keksówki możesz pomóc sobie kopystką. Można posypać wierzch mieszanką ziaren.
  5. 5. Odstawiamy chleb do wyrośnięcia na ok 30 minut. Po wyrośnięciu wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni z termoobiegiem i peczemy ok 50 min do godziny.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy