3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
  • thumbnail image 8
  • thumbnail image 9
  • thumbnail image 10
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Chleb czosnkowy z ziarnami


Wydrukuj:
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Chleb czosnkowy z ziarnami

  • 5 ząbków czosnku
  • 50 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczki soli
  • szczypta cókru
  • 450-500 g wody
  • 500 g mąki pszennej
  • 10 g otrębów
  • 20 g płatków owsianych
  • 50 g mieszanki ziaren
  • 6
    1h 5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego wrzóć czosnek 5s/obr5.
  2. 2. Czosnek zgarnij kopystką, dodaj drożdże, sól, cukier i wode 2min/37/obr2.
  3. 3. Do Blokada naczynia miksującego wsyp resztę składników ustaw 2 min/Ciasto
  4. 4. Wczasie mieszania ciasta wysmarój keksówkę kasią i obsyt bółką tartą lub otrębami. Wyrobione ciasto przełóż do keksówki możesz pomóc sobie kopystką. Można posypać wierzch mieszanką ziaren.
  5. 5. Odstawiamy chleb do wyrośnięcia na ok 30 minut. Po wyrośnięciu wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni z termoobiegiem i peczemy ok 50 min do godziny.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy