Chleb czosnkowy z ziarnami Przepis jest nieprzetestowany
Author picture Magdalena1987
utworzono: 01/2/17 zmieniono dnia: 02/6/17

3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
  • thumbnail image 8
  • thumbnail image 9
  • thumbnail image 10


Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Chleb czosnkowy z ziarnami


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Chleb czosnkowy z ziarnami

  • 5 ząbków czosnku
  • 50 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczki soli
  • szczypta cókru
  • 450-500 g wody
  • 500 g mąki pszennej
  • 10 g otrębów
  • 20 g płatków owsianych
  • 50 g mieszanki ziaren
  • 6
    1h 5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie 1h 0min
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. 1. Do Closed lid wrzóć czosnek 5s/obr5.
  2. 2. Czosnek zgarnij kopystką, dodaj drożdże, sól, cukier i wode 2min/37/obr2.
  3. 3. Do Closed lid wsyp resztę składników ustaw 2 min/Dough mode
  4. 4. Wczasie mieszania ciasta wysmarój keksówkę kasią i obsyt bółką tartą lub otrębami. Wyrobione ciasto przełóż do keksówki możesz pomóc sobie kopystką. Można posypać wierzch mieszanką ziaren.
  5. 5. Odstawiamy chleb do wyrośnięcia na ok 30 minut. Po wyrośnięciu wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni z termoobiegiem i peczemy ok 50 min do godziny.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy