BURGER BUŁKI NA JOGURCIE jest to przepis stworzony przez użytkownika Artur pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

BURGER BUŁKI NA JOGURCIE

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

BUŁKI

550 g mąki, typ 650
40-50 g drożdże świeże
200 g jogurtu typu greckiego
1 jajko
120 g ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
40 g oleju, +dodatkowa ilość do nasmarowania stolnicy
1 łyżka sezamu, do posypania bułek

Lista zakupów

6

40min

Czas całkowity 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Przyjęcie Grill Łatwe Naturalne Szybkie Pieczenie Bułka

Przygotowanie

Bułki

1.Do naczynia miksującego wkładamy mąke sól i cukier 10s.\ob.5
2.Dodajemy pokruszone drożdże i pozostałe składniki 1.5 min\obr.INTERWAŁ Ciasto

3.Ciasto przekładamy na naoliwioną stolnice kroimy na 6 części za pomocą kopystki i formujemy 6 bułek tak aby każda była wilgotna z oleju.(wskazówka1)
4.Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonowej macie .odstawiamy na 10-15minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia( przykryte foliom aby nie obeschły)
5. Rozgrzewamy piekarnik do 180\C . Pieczemy ok 20 min.180\C

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

1 .Jeśli chcemy żeby bułki wyrosły wysokie użyj specjalnej maty sylikonowej do wypieku bułek hamburgerowych lub z papieru do pieczenia wytnij 3-4 cm paski które zepnij zszywaczem posłużą one jako forma.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.