Chleby & bułki Chleby & bułki

BUŁECZKI JOGURTOWE Z RZEŻUCHĄ

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
opublikowany: 08/04/20
zmieniono dnia: 09/04/20

Składniki

BUŁECZKI JOGURTOWE Z RZEŻUCHĄ

  • 500 g mąki, TYP 650 + dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 120 g wody ciepłej
  • 1 jajko
  • 15 g suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju, + dodatkowa ilość do nasmarowania stolnicy
  • 15 g rzeżuchy
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    BUŁECZKI
  1. 1. Do naczynia miksujacego wkładamy makę, drożdże, sól i cukier 10s./obr.5
    2. Dodajemy pozostałe składniki 45s./obr.INTERWAŁ Ciasto"Ciasto"
    3. Mase przekładamy na naoliwioną stolnicę i formujemy wałki.
    4. Posypujemy mąką i kroimy na kawałki.
    Odstawiamy na 5-10 minut do wyrośnięcia
    5. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczeni. Pieczemy ok.20 min./180 C

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Łatwe Szybkie Przepis szefa kuchni Dodatek Pieczenie Bułka

Wyślij do wydruku

BUŁECZKI JOGURTOWE Z RZEŻUCHĄ
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: