Załaduj zdjęcie
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
5
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 25/10/18
zmieniono dnia: 25/10/18
Składniki
zupa
- 115 g śmietany 18%
- sól, pieprz, do smaku
- 1/2 opakowania koncentratu pomidorowego
- 400 g pomidorów, mogą być z puszki
- 2 kostki bulion drobiowy
- 1100 g wody
- 300-350 g warzyw, (2 marchewki, 2 pietruszki, 1/4 pora, 1/4 selera)
- 5 liście liść laurowy
- 7 kulek ziela angielskiego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Warzywa pokroić na kawałki, umieścić w TM wraz z liściem laurowym i zielem angielskim.
2. Do naczynia wlać wodę, dodać bulion i gotować 25 min/Varoma/obr 0,5.
3. Wywar przecedzić do innego naczynia.
4. Pomidory zmiksować 30s/obr9, dodać wywar, przyprawy i gotować 12min/100*C/obr1.5. Na koniec dodać śmietanę przez otwór w pokrywie i wymieszać 20s/obr 3-4
Porady
Zupę podawać z makaronem lub ryżem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze