thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
5 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Pomidorówka 🍅

  • 1 filety pierś z kurczaka, Vegeta
  • masło, Do smażenia
  • 1100 gramów woda
  • 300 gramów włoszczyzna
  • 2-3 ziele angielskie
  • 1-2 liść laurowy
  • 100 gramów śmietanka
  • 400 gramów pomidorów, Można z puszki
  • 1 łyżki przecier pomidorowy
  • 1 ząbka czosnek
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżki sos Maggie, pieprz, sól
  • natka pietruszki

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Pokroić Pierś na niewielkie kawałki + Vegeta.
    Obsmażyć lekko na masełku, żeby wywar był bardziej aromatyczny.
  2. Pokryć noże osłoną, uruchomić wagę ➡️ wlać do naczynia wodę + ziele angielskie, liść laurowy, por/cebula (zapieczona) + pokrojone w niewielkie kawałki warzywa + usmażona Pierś ➡️ gotować 40min/100°C/Mieszanie"Mieszanie" /Obroty wsteczne"Obroty wsteczne"
  3. Wywar przelać do innego naczynia,
    Obrać i pokroić pomidory.
  4. Mięso, Pomidory, Przecier, Śmietanka, Czosnek + trochę wywaru miksować 15s/5Miksowanie"Miksowanie" + 15s/5Miksowanie"Miksowanie" ➡️ pozbierać ze ścian i z pokrywki kopystką
  5. Szklanka wywaru + 2st.ł Mąki ➡️ wymieszać zaklepkę w osobnym naczyniu.
    Dodać do miksera razem z pozostałym wywarem + 1st.ł Maggie, pieprz, sól ➡️ wymieszać 20s/3Miksowanie"Miksowanie"
  6. Gotować 12min/100°C/1.5Obroty wsteczne"Obroty wsteczne"
    Na koniec dodać Pietruszkę ➡️ wymieszać 10s/3Obroty wsteczne"Obroty wsteczne"

Porady

Zupę podawać z Makaronem lub Ryżem

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Pomidorówka 🍅

Wydrukuj:

Komentarze