Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
1h 10min
porcja/porcje/porcji
16
kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 24/10/17
zmieniono dnia: 26/10/17
Składniki
Ciasto czekoladowe z buraczkami
- 3 jajka
- 300 g cukru trzcinowego
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 laska wanilii, lub cukier waniliowy
- 200 g mąki pszennej
- 30 g ciemnego kakao
- 1,5 łyżeczki SODY
- 1/4 łyżeczki soli
- 200 g oleju
- 300 g Ugotowanych burakow
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Rozdrobnić ugotowane buraki kilka sek - obr 5 - przełożyć do miski.
W suchym naczyniu utrzeć jajka z cukrem (motylek obr 4 , 3-4 min)
w tym czasie rozpuścić czekoladę (można dodać 2 łyżki mleka).
Wyjąć motylek i dodać resztę składników - bez buraczków. Wymieszać ok. 30 sek obr 4-5
Na koniec dodać buraczki i wymieszać też ok. 30 sek obr 5
Pieczemy w blaszce 25 cm 1 godz. 185 st C
Proponujemy wykorzystać 300 gr ugotowanych buraków z barszczu.
Porady
Przepis zrobiony z buraków, które zostały wykorzystane do barszczu zabielanego.
Z buraków został wybrany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Buraki mogą być też ugotowane specjalnie, bądź pieczone.
Z buraków został wybrany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Buraki mogą być też ugotowane specjalnie, bądź pieczone.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Jestem zachwycona tym ciastem! Buraczków w ogóle nie czuć, dzieciom smakowało bardzo
Zastanawiało mnie tylko czy tę rozpuszczoną czekoladę daje się do ciasta czy do polania, więc zrobiłam i tak i tak 
oba warianty dobre, ze wskazaniem na dodanie czekolady do ciasta 
))
Ciasto przepyszne, świetny sposób na 'przemycenie' warzyw do diety niejadków
Dobre wykorzystanie warzyw do słodkich wypieków
polecam!