Angelaxxx28
Składniki
6 osoba/osoby
Zupa ziemniaczana
- 250 g włoszczyzny, (marchewka, pietruszka, seler, por)pokrojone na kawałki
- 3 cebulki dymki
- 20 g oleju, plus dodatkowa porcja do kiełbasy
- 700 g ziemniaków pokrojonych w kostkę
- 900 g wody
- 2 kostki bulionu drobiowego
- 1 liść laurowy
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g śmietany 18%
- 1 łyżeczka majeranku suszonego
- 3 laski kiełbasy
-
6
35min
Czas całkowity 35minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przygotowanie
-
1.Do naczynia miksującego włożyć włoszczyznę i cebulki dymki, rozdrobnić 4 s/ obr.5 .
2.Dodać 20 gram oleju, poddusić 3min/ varoma/obr.1
3.Dodać ziemniaki, wodę, kostki bulionu, liścia laurowego, sól, pieprzi cukier . Gotować 20 min/100 C/obr.1
4.W tym czasie podsmażyć na patelni kiełbase, pokrojoną w kostkę , odstawić.
5.Po pływie czasu gotowania 2/3 zupy przelać do innego naczynia. Do 1/3 zupy pozostałej w naczyniu dodajemy śmietanę i majeranek i miksujemy 20s/obr.7.
6.Zmiksowaną zupe przelewamy do garnka z zupą wcześniej odłożoną, dodajemy podsmażoną kiełbasę , mieszamy wszystko i gotowe.
Zupę uwielbiają moje dzieci
Zupa jest po moich przeróbkach , a przepis oryginalny jest w Szybkich obiadach Smacznego
Zupa
Porady
Zamiast Kiełbasy można użyć boczku wędzonego
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzb,dobra ja dodalam wiecej wody
b,dobra ja dodalam wiecej wody
felek1: Prawdopodobnie błąd w opisie, wszędzie...
felek1: Prawdopodobnie błąd w opisie, wszędzie obroty 1, a 3 i 4 to kroki
tak to zrozumiałam
Dlaczego obroty 13 i 14 nie rozumiem,a robię 1...
Dlaczego obroty 13 i 14 nie rozumiem,a robię 1 raz
Bardzo smaczna, proporcje jak trzeba.
Bardzo smaczna, proporcje jak trzeba.
Pyszna, polecam
Pyszna, polecam
Bardzo gęsta mi wyszła chyba za dużo...
Bardzo gęsta mi wyszła chyba za dużo zmiksowałam, ale i tak pyszna 5 gwiazdek!
Zupa świetna, w smaku super, robiłam wszystko...
Zupa świetna, w smaku super, robiłam wszystko według przepisu-nic dodać , nic ująć, POLECAM!!!
Bardzo dobra zupka, rzeczywiście trochę nasuwa...
Bardzo dobra zupka, rzeczywiście trochę nasuwa się skojarzenie konsystencji z grochówka
pominelam lisc laurowy, sol i cukier, a śmietanke miałam słodką 18%. Do powtorki!
Co racja to racja pyszna ziemniaczanka, którą...
Co racja to racja pyszna ziemniaczanka, którą dzieci uwielbiają o sobie nie wspomnę MNIAM
Jaga252
Bardzo pyszna zupka i jaka szybka! Dziękuję za...
Bardzo pyszna zupka i jaka szybka! Dziękuję za przepis
Ta zupa jest genialna!! Polecam wszystkim!
Ta zupa jest genialna!! Polecam wszystkim!
Jedna z lepszych zup jakie jadłam. Oczywiście...
Jedna z lepszych zup jakie jadłam. Oczywiście zamiast śmietany daję jogurt naturalny.
Bardzo dobra. Następnym razem , jeżeli czas...
Bardzo dobra. Następnym razem , jeżeli czas pozwoli, wydłużę czas gotowania do 40 min. Będzie jeszcze smaczniejsza.
Potwierdzam Pycha U nas bardzo często gości na...
Potwierdzam Pycha
U nas bardzo często gości na stole
Najlepsza jaką kiedykolwiek jadłam... zostaje...
Najlepsza jaką kiedykolwiek jadłam...
zostaje na stałe w ulubionych !!!
Wyśmienita zupa!!!
Wyśmienita zupa!!!
Zupa pyszna, ale warto pamiętać, żeby do...
Zupa pyszna, ale warto pamiętać, żeby do miksowania zostawić sobie więcej płynnej części zupy (na dnie zostają zazwyczaj warzywa), bo inaczej jest straaasznie gęsta
Bardzo fajny przepis zamiast kostki rosolowej i...
Bardzo fajny przepis zamiast kostki rosolowej i wody obgotowalam kosci wedzone z ktorych pozniej obralam miesko do zupy. Nie dodalam tez cukru bo marchewka i tak nadala u mnie wystarczajacej slodyczy.przepis swietny bede wracala do niego.
chyba jest pomy;lka w obrotach ????
chyba jest pomy;lka w obrotach ????
Super! Łatwa i szybka do przyrządzenia, do tego...
Super! Łatwa i szybka do przyrządzenia, do tego bardzo smaczna. Następnym razem spróbuję z wędzonym boczkiem zamiast kiełbasy.
Mega zupka, robię chyba 10 raz w tym mieisącu....
Mega zupka, robię chyba 10 raz w tym mieisącu. Znika w kilka chwil. Gorąco polecam..
Mega zupka, robię chyba 10 raz w tym mieisącu....
Mega zupka, robię chyba 10 raz w tym mieisącu. Znika w kilka chwil. Gorąco polecam..
Smakiem przypomina grochówkę....smakowała...
Smakiem przypomina grochówkę....smakowała wszystkim
Najlepsza zupa w TM! Uwielbiamy za smak i czas jej...
Najlepsza zupa w TM! Uwielbiamy za smak i czas jej robienia
Ojej jaka dobra! Mąż wciągnął garnek w ciągu...
Ojej jaka dobra! Mąż wciągnął garnek w ciągu jednego dnia ! Polecam, będę wracać często do tego przepisu!
Bardzo dobra zupka
Bardzo dobra zupka
Zupka naprawde pyszna,dziekuje
Zupka naprawde pyszna,dziekuje
Przepis jest podany w punktach ."2.Dodać 20 gram...
Przepis jest podany w punktach ."2.Dodać 20 gram oleju, poddusić 3min/ varoma/obr.1"-robisz na obrotach 1 , a potem jest punkt 3....a nie obroty 13 itd.
Hej, mam TM5. Na jakich obrotach dusic wloszczyzne...
Hej, mam TM5. Na jakich obrotach dusic wloszczyzne i cebule? Raz ze nie mam obrotow do pozycji 13 a dwa to wyskoczyl mi komunikat ze powyzej 6 obrotow podgrzewanie jest nie mozliwe. Ktos poradzi jak najlepiej zrobić? Dziekuje
Bardzo dobra zupa i świetny szybki, łatwy...
Bardzo dobra zupa i świetny szybki, łatwy przepis.
Super zupka! Dziekuje
Super zupka! Dziekuje
Zrobiłam wszystko wg przepisu i zupka wyszła...
Zrobiłam wszystko wg przepisu i zupka wyszła smakowita! Bardzo podobna w smaku do grochówki. Przepis zapisuję i polecam wybróbować
Zupa bardzo dobra. Nieco mniej ziemniaków i...
Zupa bardzo dobra. Nieco mniej ziemniaków i kiełbasy a zamiast majeranku koperek.
Zupka rewelacja, pszepyszna i gęsta-dodałam...
Zupka rewelacja, pszepyszna i gęsta-dodałam więcej wody po ugotowniu i boczku wędzonego. Super przepis
Bardzo smaczna i sycąca - choć dodałam...
Bardzo smaczna i sycąca - choć dodałam zdecydowanie mniej kiełbasy niż w przepisie
Właśnie dziś zrobiłam zupę,jest przepyszna ...
Właśnie dziś zrobiłam zupę,jest przepyszna
polecam
Przepyszna zupka. Dziś gotowałem pierwszy raz,...
Przepyszna zupka. Dziś gotowałem pierwszy raz, ale do tego przepisu jeszcze napewno powrócę.
Potwierdzam wszystkie pozytywne komentarze. Zupa...
Potwierdzam wszystkie pozytywne komentarze. Zupa idealna na mroźne dni. Kociolek takiej zupy rozgrzeje szybko zziebniety organizm. Ponadto smak- delicious. Niczego w tym przepisie bym nie zmienila...Polecam.
Super zupa.Smakowała całej rodzince.
Super zupa.Smakowała całej rodzince.
Zupa nawet dobra, na pewno sycąca. Mąż...
Zupa nawet dobra, na pewno sycąca. Mąż stwierdził, że bardziej kiełbasiana wyszła niż ziemniaczana
Pyyyyszna zupa każdy brał dokładkę
Pyyyyszna zupa
każdy brał dokładkę 
Pychotka ,wnuczek wciągnął dwie miseczki : nam...
Pychotka ,wnuczek wciągnął dwie miseczki :
nam również bardzo smakowała.
Rewelacja
Rewelacja
Zupa przepyszna. W naszej wersji tylko bez...
Zupa przepyszna. W naszej wersji tylko bez majranku
Zupa rewelacja 😋 😋 😋
Zupa rewelacja 😋 😋 😋
Bardzo pyszna zupka po zblendowaniu i dolaniu do...
Bardzo pyszna zupka
po zblendowaniu i dolaniu do zupy wyglada jak gochowa. Pyszna
Przepyszna,sycąca zupa. Połączenie zupy krem z...
Przepyszna,sycąca zupa. Połączenie zupy krem z tradycyjną nierozdrobnioną zadowoli każde podniebienie
Polecam.
Bardzo dobra zupa i to bez dodania cukru i...
Bardzo dobra zupa i to bez dodania cukru i smietany
robiłam wielkokrotnie jest pyszna ale...
robiłam wielkokrotnie jest pyszna ale ziemniaków dodale 500 g bo inaczej jak dla mnie jest za gęsta
Zupa szybka prosta chodź mi
Zupa szybka prosta chodź mi wyszła ciut za gęsta ale rodzinie smakuje.