3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa wiśniowa


Wydrukuj:
4

Składniki

4 osoba/osoby

Zupa wiśniowa

  • 400 g wiśnie, świeże, (mogą być z pestkami)
  • 30 g cukru, lub ksylitolu
  • 1 płaskich łyżeczek soli
  • 1 płaskich łyżeczek cynamon, mielony
  • 750 g wody
  • 40 g śmietany, 30%
  • 15 g mąki ziemniaczanej
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 21
5

Przygotowanie

  1. 1. Wiśnie, cukier, sól i korę cynamonu umieścić w garnku.
    2. Zalać wrzącą wodą, gotować 5 min/90°C/Obroty wsteczne obr. 1 wsteczne.
    4. Na pokrywce postawić kubek, wlać do niego śmietankę i mąkę ziemniaczaną. Energicznie wymieszać.
    5. Gdy minie czas gotowania, kilka łyżek gorącej zupy wlać do kubka ze śmietaną i mąką. Wymieszać.
    6. Wlać rozrobioną śmietanę do zupy i gotować 5 min/98°C/ Obroty wsteczne obr. 1 wsteczne.
    7. Podawać na ciepło z makaronem, ewentualnie dosłodzić.

    Po gotowaniu wiśnie się rozpadną, więc zupę można przecedzić, przy okazji pozbywając się pestek.

    Przepis w trakcie dopracowywania, proszę o łagodne oceny tmrc_emoticons.)
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy